Andreia Aqn

Andreia Aqn

Investigador gastronómico.

Mexico City, Mexico

Andreia Aqn

Hola mi nombre es Andrea, soy cocinera, investigador gastronómico, apasionada de la historia culinaria y del estudio de los procesos alimentarios; lo que me ha inspirado a incursionar en el desarrollo de proyectos relacionados con alimentación, cocinas y desarrollo de productos comestibles. Me interesa aprender a explorar, recuperar y proponer desde la libertad creativa.

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  • Andreia Aqn – @andreiovna
  • Investigador gastronómico.
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Joined March 2020
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