Spezialisierung in kreativer Kuchen- und Cupcake-Dekoration

Übersicht

“Der wohl wichtigste Aspekt beim Verzieren von floraler italienischer Buttercreme ist die Farbe. Ich werde Ihnen dabei helfen, die wichtigsten technischen Punkte zu verstehen, die erklären, warum manche Farben trotz des Kopierens von Online-Rezepten nicht schön aussehen. ”

In dieser Videolektion behandelt Domestika das Thema: Lebensmittelfarbe mischen, um das perfekte Pigment zu erzeugen, das Teil dieses Domestika-Onlinekurses ist: Spezialisierung in kreativer Kuchen- und Cupcake-Dekoration. Verwandle Kuchen und Cupcakes in essbare Kunst mit kreativen Dekorationstechniken, saisonalen Themen, Spritztechniken und fortschrittlichen Werkzeugen..

Partielle Transkription des Videos

“In dieser Lektion verwenden wir die Buttercreme, die wir in Lektion 1 hergestellt haben, Lass uns die verschiedenen Farben machen. Ich denke, der wichtigste Punkt bei der Herstellung eines Buttercreme-Blumenkuchens ist die Farbe. Sie kennen das Sprichwort: mit Pink ist nie etwas falsch. Heute, Ich zeige Ihnen mein beliebtestes Design, rosa Blumengarten. Wenn ich meine Kuchen backe, Ich verwende nie nur eine Farbe oder Farbnuance. Also, heute habe ich 5 verschiedene Rosatöne, um die rosa Blumen zu kreieren. Hier ist die Buttercreme, die wir in Lektion 1 gemacht haben. Verteilen wir die Butte...”

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Zusammenfassung des Kurses: Spezialisierung in kreativer Kuchen- und Cupcake-Dekoration

• Niveau: Anfänger
• 100% positive Bewertungen (10)
• 1467 Lernende
• 7 Kurseinheiten
• 101 Lektionen (16 Stdn. 51 Min.)
• ‌42 Downloads

• Kategorie

  Design, Handarbeit, Kochen

• Bereiche

  Backen, Buttercreme, Cupcakes, DIY, Essbare Kunst, Food Styling, Kuchendekoration, Tortendesign, Zuckerblumen