Spezialisierung in kreativer Kuchen- und Cupcake-Dekoration

Übersicht

“Entdecken Sie, wie sich das Kuchendesign zu einer Kunstform entwickelt hat, die Tradition, Können und Kreativität vereint. Inspiriert von der Kunstgeschichte, von der Chinoiserie bis zum Rokoko, werden Kuchen zu essbaren Skulpturen. Mit Buttercreme als bevorzugtem Medium hilft Ihnen dieser Kurs, Techniken wie Zuckerblumen und dreidimensionale Elemente zu meistern, um einzigartige Designs zu erstellen.”

In dieser Videolektion behandelt Domestika das Thema: Einführung, das Teil dieses Domestika-Onlinekurses ist: Spezialisierung in kreativer Kuchen- und Cupcake-Dekoration. Verwandle Kuchen und Cupcakes in essbare Kunst mit kreativen Dekorationstechniken, saisonalen Themen, Spritztechniken und fortschrittlichen Werkzeugen..

Partielle Transkription des Videos

“Von königlichen Banketten bis zu privaten Zusammenkünften, Das Designen von Kuchen war schon immer ein Teil unserer schönsten Momente. Im Laufe der Jahrhunderte entwickelte sich dieses Handwerk zu einer Kunstform, Verbindung von Tradition, Geschick und Kreativität. Für mich ist jeder Kuchen ein Kunstwerk und eine Chance, eine essbare und köstliche Skulptur zu schaffen. Die Einführung von Fondant im 19. Jahrhundert und die Entwicklung moderner Werkzeuge zur Kuchendekoration revolutionierten das Handwerk. Pioniere wie Marie-Antoine Carême legten den Grundstein für die heutige essbare Kunst. K...”

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Zusammenfassung des Kurses: Spezialisierung in kreativer Kuchen- und Cupcake-Dekoration

• Niveau: Anfänger
• 100% positive Bewertungen (13)
• 1674 Lernende
• 7 Kurseinheiten
• 101 Lektionen (16 Stdn. 51 Min.)
• ‌42 Downloads

• Kategorie

  Design, Handarbeit, Kochen

• Bereiche

  Backen, Buttercreme, Cupcakes, DIY, Essbare Kunst, Food Styling, Kuchendekoration, Tortendesign, Zuckerblumen