Spezialisierung in kreativer Kuchen- und Cupcake-Dekoration

Übersicht

“Die Buttercreme wird unser wichtigstes Dekorationsmittel sein. Aus diesem Grund werde ich Sie jetzt durch den gesamten Prozess der Herstellung einer seidigen, stabilen und köstlichen Buttercreme führen. ”

In dieser Videolektion behandelt Domestika das Thema: Die Buttercreme herstellen, das Teil dieses Domestika-Onlinekurses ist: Spezialisierung in kreativer Kuchen- und Cupcake-Dekoration. Verwandle Kuchen und Cupcakes in essbare Kunst mit kreativen Dekorationstechniken, saisonalen Themen, Spritztechniken und fortschrittlichen Werkzeugen..

Partielle Transkription des Videos

“Nachdem ich Ihnen nun Tipps zum Backen perfekter Cupcakes gegeben habe, Lassen Sie mich Ihnen zeigen, wie man Buttercreme macht. Wir verwenden Buttercreme als Hauptdekorationsmittel für unsere Cupcakes. Es gibt viele verschiedene Arten wie amerikanische, Italienisch, Schweizer und viele mehr. Also los, finden Sie heraus, welches Ihnen am besten gefällt. Aber hier zeige ich Ihnen, wie man Schweizer Baiser-Buttercreme macht. Jetzt ist Schweizer Baiser-Buttercreme seidig, es ist glatt, es ist einfach zu verarbeiten, und es nimmt Farben sehr gut an. Also mir persönlich gefällt es. Es bildet auc...”

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Zusammenfassung des Kurses: Spezialisierung in kreativer Kuchen- und Cupcake-Dekoration

• Niveau: Anfänger
• 100% positive Bewertungen (10)
• 1468 Lernende
• 7 Kurseinheiten
• 101 Lektionen (16 Stdn. 51 Min.)
• ‌42 Downloads

• Kategorie

  Design, Handarbeit, Kochen

• Bereiche

  Backen, Buttercreme, Cupcakes, DIY, Essbare Kunst, Food Styling, Kuchendekoration, Tortendesign, Zuckerblumen