Especialização em Decoração Criativa de Bolos e Cupcakes

Visão geral

“Separei esta seção em uma lição completamente diferente, pois meus anos de experiência ensinando me mostraram que meus alunos acham esta parte do curso surpreendentemente difícil. Por exemplo, dependendo do ângulo do bico de confeitar e do nível de pressão que você coloca no saco de confeitar, os designs de flores de creme de manteiga podem ser muito diferentes.”

Nesta videoaula, Domestika aborda o tópico: Como usar e manusear as ferramentas,que faz parte do curso online da Domestika: Especialização em Decoração Criativa de Bolos e Cupcakes. Transforme bolos e cupcakes em arte comestível com técnicas criativas de decoração, temas sazonais, habilidades de confeitaria e ferramentas avançadas..

Transcrição parcial do vídeo

“Nesta lição, antes de começarmos a preparar nossas flores, Vou te ensinar como manusear as ferramentas. Isso dará uma base sólida para o futuro. Muitos dos meus alunos lutam com isso, e percebi que entender as ferramentas de antemão leva a uma tubulação perfeita. Primeiro, prepare seu saco de confeitar. Agora, temos que colocar o acoplador dentro do saco de confeitar. Este é o acoplador. Você pode estragar tudo, e desparafuse-o. Por favor, coloque esta parte no saco de confeiteiro. Depois, você tem que cortar a ponta do saco de confeiteiro. Cortei um pouco mais alto que o acoplador. E, colo...”

Esta transcrição é gerada automaticamente, portanto pode conter erros.

Resumo do curso: Especialização em Decoração Criativa de Bolos e Cupcakes

• Nível: Iniciante
• 100% avaliações positivas (10)
• 1471 alunos
• 7 unidades
• 101 aulas (16h 51m)
• 42 downloads

• Categoria

  Cozinha, Craft, Design

• Áreas

  Arte comestível, Confeitaria, Creme de manteiga, Cupcakes, Decoração de bolos, Design de bolos, DIY, Flores de açúcar, Food Styling