Especialização em Decoração Criativa de Bolos e Cupcakes

Visão geral

“Agora, você verá como fazer a camada creme e pétalas em tamanhos diferentes. Em seguida, compartilharei minhas melhores dicas e truques para fazer folhas lindas e fáceis. ”

Nesta videoaula, Domestika aborda o tópico: Como fazer pétalas e folhas,que faz parte do curso online da Domestika: Especialização em Decoração Criativa de Bolos e Cupcakes. Transforme bolos e cupcakes em arte comestível com técnicas criativas de decoração, temas sazonais, habilidades de confeitaria e ferramentas avançadas..

Transcrição parcial do vídeo

“Nesta lição vou te ensinar como fazer as pétalas e a folha. Então, eu tenho o creme de manteiga branco aqui, mas acho que não está bem visível. Vou usar o creme de laranja, então talvez você consiga ver melhor. Primeiro, vou te ensinar como fazer o creme em camadas. Usamos a faca grande, esta aqui. Vou pegar o creme. Aqui se você notar, O creme de manteiga não é liso, então o primeiro passo é deixar esse creme liso. Basta mover da esquerda para a direita para espalhar. Certo, isso é o que eu chamo de creme em camadas e eu apenas cortei para mostrar a espessura correta quando você fizer isso...”

Esta transcrição é gerada automaticamente, portanto pode conter erros.

Resumo do curso: Especialização em Decoração Criativa de Bolos e Cupcakes

• Nível: Iniciante
• 100% avaliações positivas (10)
• 1465 alunos
• 7 unidades
• 101 aulas (16h 51m)
• 42 downloads

• Categoria

  Cozinha, Craft, Design

• Áreas

  Arte comestível, Confeitaria, Creme de manteiga, Cupcakes, Decoração de bolos, Design de bolos, DIY, Flores de açúcar, Food Styling