Cake design: técnicas modernas de decoração
O que faremos no curso
Um curso de Julián Ángel (Historias del ciervo) , Cake Designer
Ingressou em Maio de 2020
Ingressou em Maio de 2020
Sobre a videoaula: O que faremos no curso
Visão geral
“O que vamos fazer aqui? O que este curso fará por mim? Bem, neste curso você vai começar a fazer bolos criativos, quer tenha experiência ou não. Lembre-se que a confeitaria não se limita a apenas um bolo no centro da mesa, mas há todo um trabalho técnico e artístico por trás de cada sobremesa. No final deste curso poderá surpreender a sua família e amigos com bolos excepcionais em celebrações especiais ou ainda criar o seu próprio negócio de confeitaria. Estás pronto? ”
Nesta videoaula, Julián Ángel (Historias del ciervo) aborda o tópico: O que faremos no curso,que faz parte do curso online da Domestika: Cake design: técnicas modernas de decoração. Aprenda a combinar cores, criar texturas e efeitos para fazer bolos com designs exclusivos.
Transcrição parcial do vídeo
“Você já conheceu minhas influências e quem marcou meu estilo. Agora. vou te mostrar o que aprenderemos neste curso. Como projeto final. você criará um bolo de 6 camadas com decorações de chocolate branco e um efeito marmorizado em creme. Mas antes. eu te ensinarei passo a passo a fazer receitas perfeitas. Após este curso. você poderá seguir qualquer receita de qualquer blog ou livro de confeitaria. Vou te ensinar a pesar os ingredientes. preparar as ferramentas e te mostrar todos os aspectos básicos que deve considerar antes. durante e depois da decoração de um bolo. Vou compartilhar minhas...”
Esta transcrição é gerada automaticamente, portanto pode conter erros.
Resumo do curso: Cake design: técnicas modernas de decoração
-
Categoria
Cozinha, Craft, Design -
Áreas
Design, DIY
Julián Ángel (Historias del ciervo)
Um curso de Julián Ángel (Historias del ciervo)
Julián Ángel é instrutor internacional de design de bolos. Ele estudou comunicação social e design, mas trocou o seu trabalho no escritório pelo mundo da confeitaria, passando a compartilhar receitas e criações incríveis em seu blog Historias del Ciervo.
Hoje ele conta com mais de 300 mil seguidores, já viajou para 20 países dando aulas para todos os tipos de estudantes e profissionais, e foi convidado para grandes festivais como o The Great Food Festival em Singapura.
Ele acredita que a confeitaria pode estimular profundamente os sentidos. Por este motivo, segue buscando novas receitas, novos designs e criações para continuar surpreendendo seus seguidores.
- 99% avaliações positivas (2.4K)
- 60,991 alunos
- 17 aulas (3h 24m)
- 33 recursos adicionais (12 arquivos)
- Online e no seu ritmo
- Disponível no aplicativo
- Áudio: Espanhol, Inglês, Francês, Italiano, Português, Türkçe
- Espanhol · Inglês · Português · Alemão · Francês · Italiano · Polonês · Holandês · Türkçe
- Nível: Iniciante
- Acesso ilimitado para sempre
Áreas
