Samenvatting van de cursus
- 20 lessen (3u 34m)
- 28 aanvullende bronnen (14 bestanden)
- 17 praktische oefeningen
- Eindproject van de cursus
-
U1: Introductie
-
U2: Technieken en oefeningen
-
U3: Ideeën maken en schetsen
-
U4: Van papier tot cake
-
U5: Je taart in de spotlights zetten
-
Eindproject
Recente projecten

Grace Pak | Duchess of Cameron
Een cursus van Grace Pak | Duchess of Cameron
Grace Pak is een taartartiest die Duchess of Cameron, een taartstudio in New York, heeft opgericht. Ze studeerde beeldende kunst aan de universiteit van New York en koos later voor een master in de neurowetenschappen aan de Columbia-universiteit om het brein van een artiest beter te begrijpen. Nadat ze voor negen jaar in de e-commerce wereld werkte en een persoonlijk verlies meemaakte, besloot ze haar carrière te heroverwegen en schreef ze zich in voor de culinaire school, waar ze afstudeerde met een Grand Diplôme met onderscheiding van het International Culinary Center in New York City.
Grace is sindsdien te zien geweest op verschillende Food Network-shows zoals Candy Land en Buddy vs. Duff en heeft met klanten gewerkt als Louis Vuitton, Tiffany & Co, Jean Paul Gaultier, STARZ Network, Four Seasons Hong Kong, and Martha Stewart. Haar taarten waren te zien in publicaties als Vanity Fair en House and Garden en ze heeft meerdere onderscheidingen gewonnen inclusief de New York Wedding Awards Manhattan Cake Designer of the Year.
- 100% positieve beoordelingen (79)
- 3.324 studenten
- 20 lessen (3u 34m)
- 28 aanvullende bronnen (14 bestanden)
- Online en in je eigen tempo
- Beschikbaar in de app
- Audio: Engels, Spaans
- Engels · Spaans · Portugees · Duits · Frans · Italiaans · Pools · Nederlands
- Niveau: Beginner
- Onbeperkte toegang voor altijd