Leer taartschildertechnieken en creëer eetbare kunst

Een cursus van Grace Pak | Duchess of Cameron , Taartartiest

Taartartiest. Queens, Verenigde Staten.
Lid geworden in maart van 2022
100% positieve beoordelingen (79)
3.323 studenten
Audio: Engels, Spaans
Engels · Spaans · Portugees · Duits · Frans · Italiaans · Pools · Nederlands

Ontwerp en schilder elegante fondanttaarten door compositie, kleurtechnieken en schilderoefeningen te verkennen en creëer eetbare kunst

Creativiteit komt in vele vormen en maten en dat is iets wat de artiest Grace Pak maar heel goed weet. Ze startte haar eigen bedrijf op in New York en ziet taart als een canvas voor handgeschilderde kunstwerken. Haar taarten waren te zien in publicaties als Vanity Fair en ze heeft samengewerkt met merken als Louis Vuitton, Tiffany & Co, and Jean Paul Gaultier.

In deze online cursus leert Grace je haar proces voor het ontwerpen en schilderen van ingewikkelde fondanttaarten. Je ontdekt compositie, kleur en textuur om elegante eetbare meesterwerken te schilderen van begin tot einde. En dan is het tijd om kunst te creëren om je vingers bij af te likken!

Meer informatie ↓

Wat leer je tijdens deze online cursus?

20 lessen & 28 aanvullende bronnen

  • 100% positieve beoordelingen (79)
  • 3.323 studenten
  • 20 lessen (3u 34m)
  • 28 aanvullende bronnen (14 bestanden)
  • Online en in je eigen tempo
  • Beschikbaar in de app
  • Audio: Engels, Spaans
  • Engels · Spaans · Portugees · Duits · Frans · Italiaans · Pools · Nederlands
  • Niveau: Beginner
  • Onbeperkte toegang voor altijd

Wat is het cursusproject?

Je markeert, stapelt en decoreert een taart die uit drie lagen lijkt te bestaan met creatieve taartschildertechnieken.

Projecten van studenten van de cursus

Voor wie is deze online cursus bedoeld?

Deze cursus is voor diegenen die geïnteresseerd zijn in het gebruiken van taart als een canvas, van hobbybakkers tot ervaren professionals.

Vereisten en materialen

Voorkennis van bakken, taarten decoreren en schilderen kan nuttig zijn, maar is niet essentieel.

Wat betreft materialen heb je fondant, voedselkleurstof, maïzena, penselen, spelen en andere materialen nodig die door de docent in de cursus worden vermeld.


Beoordelingen

3.323 Studenten
79 Beoordelingen
100% Positieve beoordelingen

Grace Pak | Duchess of Cameron

Grace Pak | Duchess of Cameron
Een cursus van Grace Pak | Duchess of Cameron

Docent Plus
Taartartiest

Grace Pak is een taartartiest die Duchess of Cameron, een taartstudio in New York, heeft opgericht. Ze studeerde beeldende kunst aan de universiteit van New York en koos later voor een master in de neurowetenschappen aan de Columbia-universiteit om het brein van een artiest beter te begrijpen. Nadat ze voor negen jaar in de e-commerce wereld werkte en een persoonlijk verlies meemaakte, besloot ze haar carrière te heroverwegen en schreef ze zich in voor de culinaire school, waar ze afstudeerde met een Grand Diplôme met onderscheiding van het International Culinary Center in New York City.

Grace is sindsdien te zien geweest op verschillende Food Network-shows zoals Candy Land en Buddy vs. Duff en heeft met klanten gewerkt als Louis Vuitton, Tiffany & Co, Jean Paul Gaultier, STARZ Network, Four Seasons Hong Kong, and Martha Stewart. Haar taarten waren te zien in publicaties als Vanity Fair en House and Garden en ze heeft meerdere onderscheidingen gewonnen inclusief de New York Wedding Awards Manhattan Cake Designer of the Year.


Inhoud

  • U1

    Introductie

    • Leer mij kennen
    • Invloeden
  • U2

    Technieken en oefeningen

    • Materialen en werkruimte voorbereiding
    • Basistechnieken: kleur navigeren
    • Basistechnieken: werken met fondant 1
    • Basistechnieken: werken met fondant 2
    • Basistechnieken: werken met fondant 3
    • Schilderoefeningen
  • U3

    Ideeën maken en schetsen

    • Inspiratie en ruwe miniatuurschetsen
    • Samenstelling en lay-out
    • Laatste schets
  • U4

    Van papier tot cake

    • Schalen en herhalende patronen: de onderste laag 1 "
    • Schalen en herhalende patronen: de onderste laag 2 "
    • Schilderen met een donkere achtergrond: de eerste optie
    • Schilderen met een donkere achtergrond: een tweede optie
    • Schilderen op een lichte achtergrond 1
    • Schilderen op een lichte achtergrond 2
  • U5

    Je taart in de spotlights zetten

    • Planning en timing
    • Opslag, verpakking en levering
    • Uw werk documenteren en delen op sociale media
  • EP

    Eindproject

    • Leer taartschildertechnieken en creëer eetbare kunst

Wat kan je verwachten van een cursus van Domestika

  • Leer in je eigen tempo

    Geniet van thuis leren, zonder lesroosters en in je eigen tempo. Jij beslist wanneer je verder gaat met het volgende onderdeel.

  • Leer met de beste professionals

    Leer de meest bruikbare methoden en technieken van de beste professionals in de creatieve industrie.

  • Ontmoet deskundige docenten

    Iedere docent brengt kennis met passie over, biedt duidelijke uitleg en een professioneel perspectief bij elke les.

  • Certificaten
    Plus

    Als Plus-lid krijg je voor elke cursus een persoonlijk certificaat, ondertekend door je docent. Deel het in je portfolio, op social media of waar je maar wilt.

  • Zorg dat je op de voorste rij zit

    Dankzij de hoge kwaliteit van de video's mis je geen enkel detail. Dankzij de onbeperkte toegang kun je de lessen zo vaak bekijken als nodig is om je vaardigheden te perfectioneren.

  • Deel kennis en ideeën

    Stel vragen, krijg feedback en bied oplossingen aan. Deel je leerervaringen met andere studenten in de community die net als jij een passie hebben voor creativiteit.

  • Maak contact met een wereldwijde creatieve community

    Deze community heeft miljoenen gebruikers van over de hele wereld, nieuwsgierig en enthousiast om hun creativiteit te verkennen en te uiten.

  • Geef cursussen op een professionele manier

    Domestika selecteert zorgvuldig haar docenten en produceert iedere cursus in eigen huis om een uitstekende online leerervaring te garanderen.


Veelgestelde vragen

Cursussen van Domestika zijn online cursussen waarin je een reeks tools en vaardigheden leert om een specifiek project te voltooien. In elke fase van het project worden video's en teksten gecombineerd met aanvullend didactisch materiaal. De cursussen bieden ook de mogelijkheid om je eigen projecten te delen met andere gebruikers en de docent, zodat er een community rond de cursus wordt gecreëerd.

De cursussen zijn 100% online, dus zodra ze gepost zijn, beginnen en eindigen de cursussen wanneer jij dat wilt. Jij bepaalt het tempo van de les. Je kunt opnieuw bekijken wat je belangstelling heeft, overslaan wat je al weet, vragen stellen, twijfels wegnemen, je projecten delen en nog veel meer.

De cursussen zijn onderverdeeld in verschillende onderdelen, elk met lessen, verklarende teksten, taken en praktische oefeningen om je project stap voor stap uit te voeren, aanvullende bijgevoegde bronnen en documenten. Je krijgt ook toegang tot een exclusief forum waar je kunt communiceren met alle studenten van de cursus en de docent, en waar je ook je werk en het project waar je aan werkt kunt delen, om zo een community rond de cursus te creëren.

Je kunt een als cadeau gekregen cursus inwisselen door naar de inwisselpagina te gaan waar je de cadeaucode die je hebt gekregen kunt invoeren.

Als Plus-lid ontvang je na het afronden van je aangeschafte cursus direct je gepersonaliseerde certificaat. Je kunt al je certificaten bekijken door naar het gedeelte Certificaten in je profiel te gaan. Je kunt de certificaten in pdf-formaat downloaden en de link online delen. Meer informatie over certificaten.

Categorie
Domeinen
Leer taartschildertechnieken en creëer eetbare kunst. Een cursus van Craft y Koken van Grace Pak | Duchess of Cameron

Leer taartschildertechnieken en creëer eetbare kunst

Een cursus van Grace Pak | Duchess of Cameron
Taartartiest. Queens, Verenigde Staten.
Lid geworden in maart van 2022
  • 100% positieve beoordelingen (79)
  • 3.323 studenten