Topverkopen

Leer koekjes versieren met royal icing

Invloeden

Een cursus van VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto) , Taart- en koekjesontwerpers

Topverkopen

99% positieve beoordelingen (1.1K)

45.306 studenten

Audio: Spaans

· · · · · · ·

Over de videoles: Invloeden

Samenvatting

“In deze les laten we je enkele van de kunstenaars zien die ons werk hebben geïnspireerd en hoe elk van hen ons helpt om onze eigen stijl te vormen. ”

In deze videoles behandelt VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto) het onderwerp: Invloeden, dat deel uitmaakt van de online cursus van Domestika: Leer koekjes versieren met royal icing. Leer decoratietechnieken met suikerglazuur om je koekjes te transformeren in heerlijke personages.

Gedeeltelijke transcriptie van de video

“invloeden Welkom terug! In deze les laten we je zien: enkele van de kunstenaars die ons werk hebben geïnspireerd en hoe elk van hen Het heeft ons geholpen om onze eigen stijl te creëren. Ten eerste, @carloslischettiofficial. Carlos heeft ons werk vanaf het begin geïnspireerd. Je suikerkarakters ze hebben ons veel geholpen om onze eigen personages te maken en ook in zijn lessen we hebben alles geleerd over verhoudingen en kleurgebruik. Lessen volgen bij Carlos staat synoniem voor professionele kwaliteit en we denken dat het een van de grote successen is geweest die we in onze professionele c...”

Deze transcriptie wordt automatisch gegenereerd en er kunnen typefouten in staan.

Samenvatting van de cursus: Leer koekjes versieren met royal icing

Niveau: Beginner
99% positieve beoordelingen (1141)
45306 studenten
4 didactische onderdelen
19 lessen (2u 59m)
6 aanvullende bronnen

Categorie
Craft, Koken, Ontwerp
Domeinen
Banketbakkerij, Eetbare kunst, Glazuur

VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)

Een cursus van VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)

Docent Plus

Taart- en koekjesontwerpers

Lili Cuéllar en Willie Soto zijn de oprichters, taart- en koekjesontwerpers van VanilleCouture, een ruimte waarin eetbare kunst wordt gemaakt en creatieve pastisseriecursussen worden gegeven en waarin ze hun passie voor toetjes ontwikkelen. Lili studeerde hotelmanagement en Willie gastronomie. Ze ontmoetten elkaar tijdens hun professionele stages en jaren later leerden ze elkaar echt kennen tijdens een cursus taarten decoreren. Ze vormen een creatief koppel en duo.

Ze hebben tijdens seizoen 2 en 3 gewerkt in Nailed It Mexico (Netflix) en hebben samengewerkt met merken zoals KitchenAid, Amazon, Satin Ice, Tiffany & Co. en Larousse Cocina. Ze hebben ook cursussen gegeven in landen zoals de Verenigde Staten, Colombia, Argentinië, Brazilië, Costa Rica en vooral Mexico. Ze waren daarnaast ook juryleden tijdens diverse professionele taartontwerpwedstrijden.