Crecí en una familia de inmigrantes libaneses donde conservar y utilizar todos los insumos era primordial todo se utilizaba y se usaba métodos se conservación de los alimentos
Desee niña viví la cocina más hermosa y la comida compartida con familia y amigos
Mi pasión es Cocinar con eso demuestro el amor a mis seres queridos fui empírica muchos años y cocine siempre con recetas de familia en algún punto de mi vida estudie Gastronomía y Mixología después descubrí que había cursos para mejorar mi pasión por la reposteria estudie chef pastelero chef repostero panificacion por cierto me apasiona elaborar pan
Después me certifique en Wilton tmn en diplomado de Cake Designer y ahora ando en la reposteria con arte galletas pintura en fondant a mano alzada y aquí sigo siempre aprendiendo para poder estar activa y ofrecer a mis alumnos de la carrera de hoteleria las mejores herramientas para que se desarrollen en su profesión
Corsi
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Decorazione di biscotti con ghiaccia reale per principianti
Un corso di VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Craft, Design e Cucina