Tere Falcón

Hola Vanilos, soy Tere pero me dicen Tesy, yo comencé en el mundo galletero cuando me encontraba sin trabajo y decidí emprender en repostería, me fui a unos cursos de dulces temáticos y es ahí donde aprendí decoración de galletas con royal icing, me encantó, comencé haciendo para navidad y bueno como toda primeriza no me salían como quería 😔, no me rendí, sigo intentado y mejorando un poco más. Empecé a seguír cuentas de decoración de galletas, me gustaba mucho ver como decoraban y lo lindo que les quedaba.
En el 2020 emprendí con mi pequeño negocio que se llama Vainilla&Caramelo me salían pedidos poquitos pero ahí vamos ganando clientes.
Actualmente quiero seguir aprendiendo sobre decoración y sobre todo las técnicas y como obtener el royal icing tanto para delineado como relleno.