Cake design : techniques décoratives modernes
Un cours proposé par Julián Ángel (Historias del ciervo)
Concevez, préparez et transformez un gâteau en œuvre d’art comestible en utilisant les techniques de base de la décoration créative de gâteaux.
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Création de textures avec du chocolat
Un cours proposé par BRIK chocolate
Apprenez à tempérer, colorer, et aromatiser le chocolat pour créer de délicieuses textures avec un effet marbre, béton ou terrazzo
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Art de la table : savoir combiner vaisselle et décoration
Un cours proposé par Camila Gómez
Découvrez tous les secrets de l’art de la table et créez des assemblages étonnants, des combinaisons les plus classiques aux plus surprenantes
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L'art de la table : les secrets pour dresser une belle table
Un cours proposé par Folies
Apprenez à créer une table stupéfiante et découvrez l'art du dressage de table. Surprenez vos invités avec une expérience inoubliable.
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Photographie culinaire : maîtrisez l’art de la table
Un cours proposé par Emilie Guelpa
Découvrez des secrets de stylisme culinaire et photographiez un goûter à l’ambiance hivernale qui ravira tous vos proches gourmands
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