Marietta Vitola

Hola mi nombre es Marietta y me gusta mucho el arte en todas sus formas posibles, desde que era pequeña me ha encantado pintar, dibujar y hacer manualidades, siempre quiero aprender cosas nuevas, yo siempre fui una persona muy dedicada al estudio pero cuando me gradue del colegio me di cuenta que yo queria dedicarme a algo en donde pudiera crear todo el tiempo, moverme de un lado a otro y no estar sentada en un escritorio todo el dia, al principio me costo mucho encontrar una carrera pero luego por fin me meti al mundo de la hoteleria y gastronomia. Empece a trabajar en un coffeeshop para pagar mis estudios y ahi me enamore mas de la industria, muchas cosas pasaron en los siguientes años hasta que en el 2013 me fui de Guatemala a vivir a Bermudas ahi me quede hasta el 2021 trabajando en un restaurante en donde aprendi muchisimo y conoci a mucha gente de otros paises y me enamore todavia mas de la gastronamia y la forma que nos une a todos, fue un tiempo maravilloso, pero luego todo cambio drasticamente y me fui de Bermudas a vivir sola a Alemania, cuando llegue a Alemania me di cuenta que en realidad no sabia cocinar muy bien y que no habia puesto realmente en practica lo que habia aprendido, casi quemo mi apartamento y me corte muuuchas veces, pero estaba sola sin nadie asi que me puse pilas y mejore mucho en la cocina y esto hizo que me diera cuenta lo terapeutico que era para mi cocinar, me enamore mas de la comida y poco a poco fui aprendiendo mas cosas. Mi mama es respostera asi que tenia ya una idea de postres; cuando era mas pequeña en las vacaciones yo vendia galletas a las amigas de mi mama para poder comprar mi regalo de navidad, la reposteria es la combinacion perfecta entre arte y gastronomia las dos cosas que mas me apasionan, mi sueño siempre ha sido poder hacer algo en donde yo pueda plasmar una parte de mi, hacer algo que exteriorice ese mundo fantascioso que vive en mi cabeza y por esto es que decide tomar un curso para decorar galletas, este no sera el unico curso que voy a tomar este es solo el inicio de un proyecto de vida que he estado posponiendo desde hace mucho. Estoy muy emocionada por todas las cosas nuevas que voy a aprender y estoy ansiosa de poder compartir esta nueva etapa de mi vida con muchas personas.

Gracias :)