Spécialisation en décoration de biscuits avec les techniques de glaçage royal

Résumé

“Vous avez certainement fait des merveilles jusqu'à présent ! Mais vous avez peut-être eu des doutes en cours de route. Ainsi, en prévision de vos questions, nous voulons vous montrer les erreurs courantes qui peuvent survenir lors de la décoration de vos cookies.”

Dans cette leçon, Domestika aborde le sujet : Erreurs fréquentes, qui fait partie du cours Domestika en ligne : Spécialisation en décoration de biscuits avec les techniques de glaçage royal. Maîtrisez la décoration de biscuits avec du glaçage royal, des techniques d'aquarelle et des motifs artistiques pour créer de superbes œuvres d'art comestibles..

Transcription partielle de la vidéo

“Dans cette leçon. nous discuterons des erreurs fréquentes dans la décoration de biscuits. Nous avec la première. appelée bavure de couleur. qui survient lorsque la teinte se mélange à l'icing. Comme vous pouvez le voir. voici un petit exemple de ce qu'est la bavure de couleur. Ce qui indique clairement que la teinte s’est étendue un peu trop sur le glacage royal d’une blancheur Il existe trois moyens d'éviter cette erreur. D'abord. ne surchargez pas notre glaçage royal en couleur pour éviter les bavures. C'est l'erreur la plus fréquente à éviter. Il est préférable de laisser les couleurs se...”

Cette transcription a été générée automatiquement et peut contenir des erreurs.

Sommaire du cours : Spécialisation en décoration de biscuits avec les techniques de glaçage royal

• Niveau : Débutant
• 290 élèves
• 6 unités
• 85 leçons (14 h 7 min)
• 46 vidéos téléchargées

• Catégorie

  Craft, Cuisine, Design

• Domaines

  Art comestible, Décoration de biscuits, DIY, Glaçage, Pâtisserie, Peinture