Techniques élémentaires de photographie gastronomique
Un cours proposé par Ernesto López (Alkimia) , Photographe commercial
Découvrez le processus de production de photographies d’aliments
Réveiller l'envie de consommer de la nourriture est l'objectif principal de la photographie gastronomique, et dans ce cours, Ernesto López - photographe professionnel spécialisé dans la photographie culinaire - vous apprendra comment y parvenir. Depuis son atelier de création, Alkimia , fondé en 2001, Ernesto a réalisé des projets pour des marques telles que AAK, Cinépolis, Coffee Tree ou Spyral. Il a également enseigné des cours de photographie de base et avancés à l'Université latine d'Amérique (Morelia, Mexique), ce qui en fait le professeur idéal pour vous montrer tout ce dont vous avez besoin pour réaliser des photographies puissantes.
Dans ce cours, vous apprendrez les techniques de base de la photographie gastronomique pour vous lancer dans ce monde délicieux et vous permettre de démarrer votre projet professionnel. Vous verrez tout ce dont vous avez besoin en termes d'équipement, d'éclairage, de développement et de retouche.
Qu'allez-vous apprendre dans ce cours en ligne ?
17 leçons & 19 vidéos téléchargées
- 99% avis positifs (145)
- 3 558 élèves
- 17 leçons (2 h 0 min)
- 19 ressources complémentaires (18 fichiers)
- En ligne et à votre rythme
- Disponible sur l'application
- Audio : Espagnol
- Espagnol · Anglais · Portugais · Allemand · Français · Italien · Polonais · Néerlandais · Türkçe · Romanian · Indonesian
- Niveau : Débutant
- Accès illimité pour toujours
Logiciels et outils recommandés pour ce cours
Adobe Lightroom
Adobe PhotoshopQuel est le projet du cours ?
Vous allez créer un espace de travail qui facilite votre processus de création et vous réaliserez une photographie publicitaire pour une pâtisserie.
Projets d'élèves du cours
À qui s'adresse ce cours en ligne ?
Pour les personnes souhaitant connaître les techniques de base de la photographie gastronomique.
Prérequis et matériel nécessaire
Pour suivre ce cours, vous devez avoir des connaissances de base en photographie numérique, en plus d'Adobe Photoshop et de Lightroom.
En ce qui concerne le matériel, vous aurez besoin d'un appareil photo reflex, d'un éclairage de studio (minimum deux flash ), d'un ordinateur avec Adobe Photoshop et Lightroom installés et quelques ustensiles de cuisine.
Avis
Ernesto López (Alkimia)
Un cours proposé par Ernesto López (Alkimia)
Ernesto López Ruiz est un photographe commercial spécialisé dans la photographie gastronomique. Diplômé en Design de Communication Graphique à l'Université Latine d'Amérique (Morelia, Mexique) et professeur, par excellence académique, au Master of Photographic Design de l'Université Ibéro-Américaine (León, Mexique).
En 2001, il ouvre son atelier de création "Alkimia" dans la ville de Morelia (Mexique), où il réalise des projets pour différentes marques, parmi lesquelles: AAK, Cinépolis, Coffee Tree, Spyral, entre autres. Il a également enseigné des cours de photographie de base et avancés au niveau du premier cycle à l'Université latine d'Amérique (Morelia, Mexique), et au niveau de la maîtrise aux universités ibéro-américaines León et De La Salle Bajío (León, Mexique).
Sa spécialité est l'éclairage, la gestion des caméras et la post-production numérique.
Contenu
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U1
introduction
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Présentation
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Les influences
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U2
Préproduction
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Introduction à la production photographique
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Brève photo
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U3
Équipement
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Appareil photo et objectifs
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Éclairage artificiel: flash de studio
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Angles d'éclairage et modificateurs
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Scénarios
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U4
Montage et éclairage
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Notre ensemble
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Mesure de la lumière
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Qualité de la lumière
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U5
Production
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Tournage
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Changement de style
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U6
Post-production
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Les paramètres du système
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Révélé
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Retoucher
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Sortie de fichier
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PF
Projet final
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Techniques de base de la photographie gastronomique
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Ce qu’il faut attendre d’un cours Domestika
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Apprenez à votre rythme
Apprenez chez vous, sans horaires fixes et à votre rythme. C’est vous qui décidez de votre programme d’apprentissage.
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Apprenez auprès de grands noms du secteur créatif
Apprenez les techniques et les méthodes les plus utiles auprès des meilleurs professionnels du secteur créatif.
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Rencontrez des spécialistes reconnus
Dans chaque leçon, votre professeur vous transmettra ses connaissances avec enthousiasme, vous donnera des explications claires et vous fera bénéficier de son expertise.
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Certificats
PlusEn tant que membre Plus, vous recevrez un certificat personnalisé signé par le professeur à la fin du cours. Vous pourrez le partager dans votre portfolio, sur les réseaux sociaux et là où vous voulez.
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Soyez aux premières loges
Profitez de vidéos de haute qualité pour ne manquer aucun détail. Grâce à un accès illimité, vous pourrez les regarder autant de fois que nécessaire pour perfectionner vos compétences.
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Partagez vos connaissances et vos idées
Posez des questions, demandez des avis ou suggérez des solutions. Partagez votre expérience d’apprentissage avec les autres élèves de la communauté qui ont, comme vous, une passion pour la créativité.
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Rejoignez une communauté créative internationale
Cette communauté réunit plus de huit millions de personnes des quatre coins du monde, curieuses et passionnées, avec cette même envie de développer et d’exprimer leur créativité.
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Assistez à des cours de haute qualité
Domestika sélectionne les professeurs avec soin et produit chaque cours en interne afin de garantir une expérience d’apprentissage en ligne de qualité optimale.
Foire aux questions
En quoi consistent les cours en ligne Domestika ?
Les cours Domestika sont des classes en ligne qui vous permettent d'apprendre de nouvelles compétences et de créer des projets incroyables. Tous nos cours incluent l'opportunité de partager votre travail avec d'autres étudiants et/ou professeurs, créant une communauté d'apprentissage active. Nous proposons différents formats :
Cours Originaux : Classes complètes qui combinent vidéos, textes et matériels pédagogiques pour réaliser un projet concret du début à la fin.
Cours Basics : Formations spécialisées où vous maîtrisez des outils logiciels spécifiques étape par étape.
Cours de Spécialisation : Parcours d'apprentissage avec plusieurs professeurs experts sur le même sujet, parfait pour devenir spécialiste en apprenant de différentes approches.
Cours Guidés : Expériences pratiques idéales pour acquérir directement des compétences spécifiques.
Cours intensifs (Deep Dives) : Nouveaux processus créatifs basés sur des outils d'intelligence artificielle, dans un format accessible pour une compréhension approfondie et dynamique.
Quand les cours commencent-ils et quand se terminent-ils ?
La modalité des cours étant 100 % en ligne, une fois qu'ils sont publiés, ils commencent et finissent quand vous le souhaitez. C'est vous qui fixez le rythme auquel vous suivez les leçons. Vous pouvez revoir ce qui vous intéresse, passer ce que vous savez déjà, poser des questions, obtenir des réponses, partager vos projets et bien plus encore.
Que comprennent les cours Domestika ?
Les cours se divisent en plusieurs unités. Chacune d'entre elles comprend des leçons, des textes explicatifs, des exercices d'entraînement et des tâches pour réaliser votre projet étape par étape, ainsi que des ressources et des documents complémentaires à télécharger. Vous aurez également accès à un forum exclusif où vous pourrez interagir avec tous les élèves du cours et le professeur, mais également partager vos travaux et le projet que vous réalisez. Domestika, c'est aussi une communauté !
Un cours vous a été offert ?
Vous pouvez valider le cours qui vous a été offert en accédant à la page de validation, où vous pourrez saisir le code cadeau qui vous a été communiqué.
Adobe Lightroom
Adobe Photoshop
Me sirvio en mi emprendimiento
Muy didáctico.
Fantástico! De básico apenas o título; muita informação importante, transmitida de maneira simples, prática e objetiva.
Curso excelente. Recomendo. É um bom curso para iniciantes, embora convém ter conhecimentos alguns sobre fotografia e flash para aproveitar ao máximo do curso.
Excelente curso para empezar en la fotografía gastronómica 100% recomendable, ahora si podre aplicar estos conocimientos en mi agencia de marketing