Podstawowe techniki fotografii gastronomicznej
Kurs prowadzi Ernesto López (Alkimia), Fotograf komercyjny
Zapoznaj się z procesem produkcji fotografii żywności
Głównym celem fotografii gastronomicznej jest rozbudzenie chęci do konsumpcji jedzenia, a na tym kursie Ernesto López — fotograf komercyjny specjalizujący się w fotografii żywności — nauczy Cię, jak to umożliwić. Ze swojego warsztatu kreatywnego Alkimia , założonego w 2001 roku, Ernesto realizował projekty dla takich marek jak AAK, Cinépolis, Coffee Tree czy Spyral. Prowadził również podstawowe i zaawansowane zajęcia z fotografii na Uniwersytecie Łacińskim w Ameryce (Morelia, Meksyk), co czyni go idealnym nauczycielem, który pokaże Ci wszystko, czego potrzebujesz, aby uzyskać mocne zdjęcia.
Na tym kursie nauczysz się podstawowych technik fotografii gastronomicznej, aby rozpocząć pracę w tym pysznym świecie i rozpocząć swój profesjonalny projekt. Zobaczysz wszystko, czego potrzebujesz w zakresie wyposażenia, oświetlenia, opracowania i retuszu.
Czego nauczysz się na tym kursie online?
liczba lekcji: 17 & liczba dodatkowych zasobów: 19
- 99% pozytywnych ocen (148)
- Liczba uczestników: 3.638
- 17 lekcji (2 h 0 min)
- Dodatkowe zasoby: 19 (liczba plików: 18)
- Online i we własnym tempie
- Dostępne w aplikacji
- Audio: Hiszpański, Niemiecki, Angielski, Francuski, indonezyjski, Włoski, Holenderski, Polski, Portugalski, rumuński, Türkçe
- Hiszpański · Angielski · Portugalski · Niemiecki · Francuski · Włoski · Polski · Holenderski · Türkçe · indonezyjski · rumuński
- Poziom: Podstawowy
- Dostęp nielimitowany na zawsze
Zalecane oprogramowanie i narzędzia dla tego kursu
Adobe Lightroom
Adobe PhotoshopJaki jest projekt kursu?
Stworzysz przestrzeń do pracy, która ułatwi Ci proces twórczy oraz wyprodukujesz fotografię reklamową dla cukierni.
Projekty uczestników kursu
Do kogo jest skierowany ten kurs online?
Dla osób chcących poznać podstawowe techniki fotografii gastronomicznej.
Wymagania i materiały
Aby wziąć udział w tym kursie, musisz mieć podstawową wiedzę z zakresu fotografii cyfrowej, oprócz Adobe Photoshop i Lightroom.
Jeśli chodzi o materiały, to trzeba mieć lustrzankę, oświetlenie studyjne (minimum 2 flash ), komputer z zainstalowanymi Adobe Photoshopem i Lightroomem oraz trochę przyborów kuchennych.
Oceny
Ernesto López (Alkimia)
Kurs prowadzi Ernesto López (Alkimia)
Ernesto López Ruiz jest fotografem komercyjnym specjalizującym się w fotografii gastronomicznej. Absolwentka projektowania komunikacji graficznej na Universidad Latina de América (Morelia, Meksyk) oraz profesor par akademickich na studiach magisterskich z projektowania fotograficznego na Universidad Iberoamericana (León, Meksyk).
W 2001 roku otworzył swój warsztat twórczy „Alkimia” w mieście Morelia (Meksyk), gdzie realizuje projekty dla różnych marek, między innymi: AAK, Cinépolis, Coffee Tree, Spyral. Prowadził również podstawowe i zaawansowane zajęcia z fotografii na poziomie licencjackim na Uniwersytecie Łacińskim Ameryki (Morelia, Meksyk) oraz na poziomie magisterskim na iberoamerykańskich uniwersytetach León i De La Salle Bajío (León, Meksyk).
Jego specjalnością jest oświetlenie, zarządzanie kamerą i cyfrowa postprodukcja.
Zawartość
-
Cz.1
Wstęp
-
Prezentacja
-
Wpływy
-
-
Cz.2
Przedprodukcja
-
Wprowadzenie do produkcji fotograficznej
-
Krótkie zdjęcie
-
-
Cz.3
Sprzęt
-
Aparat i obiektywy
-
Sztuczne oświetlenie: lampa studyjna
-
Kąty świecenia i modyfikatory
-
Scenariusze
-
-
Cz.4
Montaż i oświetlenie
-
Nasz zestaw
-
Pomiar światła
-
Jakość światła
-
-
Cz.5
Produkcja
-
Strzelanie
-
Zmiana stylu
-
-
Cz.6
Postprodukcja
-
Ustawienia systemowe
-
Ujawnił
-
Retusz
-
Plik wyjściowy
-
-
PK
Projekt końcowy
-
Podstawowe techniki fotografii gastronomicznej
-
Kurs Domestika - czego możesz się spodziewać?
-
Nauka we własnym tempie
Radość z nauki w domu, bez wyznaczonych terminów. Szybko przyswajasz wiedzę, a swój plan zajęć układasz wedle uznania.
-
Nauka z najlepszymi ekspertami
Przydatne metody oraz ciekawe techniki przedstawione i wyjaśnione przez najlepszych specjalistów z branży kreatywnej.
-
Doświadczeni prowadzący
Wszyscy prowadzący są specjalistami w swojej dziedzinie. Przekazują wiedzę z pasją, tłumaczą zagadnienia w jasny sposób, a podczas zajęć kładą nacisk na praktyczne zastosowanie zdobytej wiedzy.
-
Certyfikaty
PlusJeśli posiadasz subskrypcję Plus, otrzymasz spersonalizowany certyfikat ukończenia kursu podpisany przez instruktora. Możesz go dołączyć do swojego portfolio lub udostępnić w sieciach społecznościowyc
-
Miejsca w pierwszym rzędzie
Wysoka jakość wideo sprawia, że nie umknie Ci żaden szczegół. Dzięki nieograniczonemu dostępowi możesz obejrzeć nagrania tyle razy, ile potrzebujesz, aby przyswoić nowe umiejętności.
-
Dzielenie się wiedzą i pomysłami
Zadawaj pytania, nie wahaj się poprosić o opinię czy poszukać rozwiązania. Podziel się swoimi wrażeniami z nauki z pozostałymi członkami społeczności, którzy tak jak Ty uwielbiają tworzyć.
-
Łączność z kreatywną społecznością z całego świata
Społeczność kilku milionów użytkowników z całego świata, pełnych ciekawości oraz chęci odkrywania i wyrażania swojej kreatywności.
-
Profesjonalna realizacja kursów
Domestika starannie dobiera prowadzących i produkuje wszystkie kursy we własnym zakresie, aby zapewnić wysoką jakość nauki online.
Często zadawane pytania
You’ll learn how to plan, light, compose, and edit food images by blending classic and modern influences, using both natural and artificial light techniques, managing props and backgrounds, and applying digital post-production processes to create professional food photography.
This course is designed for people with intermediate photography skills who want to specialize in food photography and lighting techniques. You don’t need to be an expert, but basic photography concepts are recommended.
You’ll need a digital camera (DSLR or mirrorless), at least one interchangeable lens, a tripod, light sources (natural or artificial), light modifiers, simple props and backgrounds, and access to software like Lightroom or Photoshop for editing.
Yes, the course covers both natural and artificial lighting, teaching you how to create and adjust lighting setups to enhance the texture and visual appeal of food.
You’ll be able to produce professional food photography: images of food and drinks, gourmet product shots, compositions featuring chocolates, cakes, and more, tailored for social media, menus, or advertising campaigns.
Yes, the course includes modules on editing and digital post-production, where you’ll learn RAW processing, color correction, retouching, and optimizing images for both print and social media.
You’ll follow a clear methodology: analyzing briefs, defining goals, benchmarking, sketching, planning lighting and composition, executing the shoot, and digital post-production.
Adobe Lightroom
Adobe Photoshop
mu bueno
El curso es excelente como base en fotografía gastronómica. El docente es muy didáctico. Muy buen material para consulta continua. La metodología propuesta es muy útil, tanto técnica como procedimentalmente.
Ótimo material; todas as etapas do processo bem detalhadas; recomendo!
Me sirvio en mi emprendimiento
Muy didáctico.