mi nombre es Alejandra Brito nací en Anzoatequi venezuela, tengo 4 años viviendo en Colombia, soy estudiante de gastronomía, productora radial, aprendiz de marketing.
Soy una soñadora de la vida me gusta plantearme posibilidades y formas nuevas de cómo deberían ser las cosas esto ha hecho de mi cocina un punto clave para innovar en ella constantemente.
Siempre me gusto la radio desde muy pequeña tuve la oportunidad de trabajar en distintas emisoras de ciudad Bolívar estado Bolívar, sofrito es lo que siempre quise hacer, un programa en radio que se hablara sobre gastronomía pero no pasó, me decían que eso era mejor en televisión, tal vez no supe plantearlo o ellos entenderme ¿quien sabe? Lo cierto es que pasaron muchos años y no fue radio, es podcast . Hoy soy la mejor versión de lo que era ayer en definitiva estoy haciendo realidad mi sueño recurrente hacer radio de gastronomía (bueno podcast)¿ porque en que parte de la constitución dice que el plátano solo se debe hacer en tajada o hervido? ¿En que parte dice que la gastronomía sólo debe estar en tv y ser cocinada, donde queda la vida que allí se vive antes y después de un plato?
Eso soy, la construcción de un sueño recurrente, soy Alejandra, una oriental que confunden con costeña, pero bueno al final sí le pertenezco al caribe no peleo por eso, soy un poco guayanesa, un poquito gocha, soy Amazonica esperando a que el moriche llegue, soy caraqueña porque caracas me abrió los ojos y me enseñó que no hay imposibles.
Esta soy yo
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- Alejandra José Brito André – @alejabritoa
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