Figuren modellieren aus Fondant
Hände und verschiedene Haaralternativen
Ein Kurs von Carlos Lischetti , Konditor
Über die Videolektion: Hände und verschiedene Haaralternativen
Übersicht
“In dieser Lektion werde ich Ihnen beibringen, wie Sie Hände modellieren und Finger markieren. Wir werden auch verschiedene Haaralternativen von Grundformen sehen.”
In dieser Videolektion behandelt Carlos Lischetti das Thema: Hände und verschiedene Haaralternativen, das Teil dieses Domestika-Onlinekurses ist: Figuren modellieren aus Fondant. Erlerne grundlegende Modelliertechniken mit Fondant und schaffe Figuren voller Ausdruckskraft und Bewegung.
Partielle Transkription des Videos
“Hände und verschiedene Haaralternativen In dieser Lektion werden wir beenden die Details des zweiten Charakters wie Haare und Hände. Um die Haare durchzuführen, nehmen wir in diesem Fall ein Stück schwarzen Teig. Ich werde eine Rolle machen. Und hier ist das Interessante, die Haare in Serie zu machen. Was bedeutet es? Ich werde gleich große Teigstücke schneiden. Sie können einen kleiner und einen größeren machen. Sie können in der Größe variieren. Und dann werden wir jedes dieser Teile in Form von Kugeln modellieren. So wenden wir das bereits Gelernte an in der vorherigen Lektion zu den Gru...”
Diese Transkription wurde maschinell erstellt und kann daher Fehler aufweisen.
Zusammenfassung des Kurses: Figuren modellieren aus Fondant
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Kategorie
Design, Handarbeit, Kochen -
Bereiche
Essbare Kunst, Fondant, Kuchenaufsätze, Kuchendekoration, Tortendesign
Carlos Lischetti
Ein Kurs von Carlos Lischetti
Carlos Lischetti hat sich schon in jungen Jahren leidenschaftlich für das Dekorieren von Gebäck und Kuchen interessiert. Dies ermutigte ihn, Kurse bei Fachleuten der Branche in Argentinien und Europa zu belegen, was er weiterhin tut, um immer auf dem neuesten Stand der auf dem Markt erscheinenden Techniken zu sein und seine Motivation aufrechtzuerhalten. Innerhalb der kreativen Konditorei hat Lischetti dank der Skizzen seines Zwillingsbruders Elio einen eigenen und unverwechselbaren Stil entwickelt, von dem er ausgeht, um seine Figuren in Zuckerpaste zu entwerfen.
Im Laufe seiner Karriere hatte er die Möglichkeit, mehrere Projekte in der Zeitschrift "" Cakes and Sugarcraft " zu veröffentlichen sowie zwei Bücher zu schreiben: "Animación en Azúcar" "und" "Animación en Azúcar 2" "herausgegeben von B .Dutton Publishing in London. Derzeit reist er um die Welt, um seine Modelliertechniken zu unterrichten und seine Erfahrungen in der Konditorei zu teilen.
- 99% positive Bewertungen (783)
- 26,370 Lernende
- 19 Lektionen (3 Stdn. 23 Min.)
- 16 Zusatzmaterialien (6 Dateien)
- Online und in deinem Tempo
- Verfügbar via App
- Audiosprache: Spanisch, Englisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Türkçe
- Spanisch · Englisch · Portugiesisch · Deutsch · Französisch · Italienisch · Polnisch · Niederländisch · Türkçe
- Niveau: Anfänger
- Dauerhaft unbegrenzter Zugang
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