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Handwerkereis: Geschmack und Texturen zu Hause kreieren
Ein Kurs von David Davidov
Handwerk handwerkliches Eis zu Hause mit vielfältigen Geschmacksrichtungen, Techniken und Zutaten für eine cremige, glatte Leckerei
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Die Kunst des Donutherstellens
Ein Kurs von Kane Bergman
Lerne, köstliche Donuts von der Teigherstellung bis zur Glasur mit einzigartigen Rezepten zuzubereiten.
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Cake Design: moderne Dekorationstechniken
Ein Kurs von Julián Ángel (Historias del ciervo)
Lerne, wie man Texturen schöpft, Farben kombiniert und Effekte erschafft, um Kuchen mit einzigartigen Designs zu backen
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Texturendesign mit Schokolade
Ein Kurs von BRIK chocolate
Lerne, wie man Schokolade temperiert, färbt und aromatisiert, um leckere Terrazzo-, Marmor- und Betontexturen zu erzielen
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