Especialização em decoração de biscoitos com técnicas de glacê real.

Visão geral

“Antes de começarmos a canalizar nossos animais, deixe-me mostrar como preparar uma superfície lisa e plana nos cupcakes. ”

Nesta videoaula, Domestika aborda o tópico: Preparando a superfície do cupcake,que faz parte do curso online da Domestika: Especialização em decoração de biscoitos com técnicas de glacê real.. Domine a decoração de biscoitos com glacê real, técnicas de aquarela e desenhos artísticos para criar obras de arte comestíveis deslumbrantes..

Transcrição parcial do vídeo

“Antes de começarmos a decorar nossos animais. vou ensinar você a preparar a superfície dos seus cupcakes que tenhamos uma tela limpa. Primeiro. é importante garantir que seus cupcakes estejam planos. Agora você pode ver que a maioria deles assou relativamente gorda. mas se você tiver uma receita ou usando cupcakes com uma cúpula alta. você pode sempre cortá-los. Este aqui tinha uma cúpula antes. então eu peguei uma faca serrilhada. que é uma com pequenos dentes. e esta é provavelmente a melhor faca usar ao cortar pães e bolos. pois corta bem o miolo. Certifique-se de que seja serrilhada e v...”

Esta transcrição é gerada automaticamente, portanto pode conter erros.

Resumo do curso: Especialização em decoração de biscoitos com técnicas de glacê real.

• Nível: Iniciante
• 25 alunos
• 6 unidades
• 85 aulas (14h 7m)
• 46 downloads

• Categoria

  Cozinha, Craft, Design

• Áreas

  Arte comestível, Confeitaria, Decoração de biscoitos, DIY, Glacê, Pintura