Specjalizacja w dekorowaniu ciasteczek techniką lukru królewskiego

Podsumowanie

“Przede wszystkim nauczymy się robić idealny lukier królewski i zdradzę Ci wszystkie moje sekrety idealnej konsystencji i efektu! ”

Na tej lekcji wideo Domestika porusza temat: Zrób lukier królewski, która stanowi część kursu na platformie Domestika: Specjalizacja w dekorowaniu ciasteczek techniką lukru królewskiego. Opanuj dekorowanie ciasteczek lukrem królewskim, techniką akwarelową i artystycznymi wzorami, aby stworzyć oszałamiającą sztukę jadalną.

Częściowa transkrypcja wideo

“W tej lekcji podzielę się z Wami wszystkimi moimi sekretami. jak przygotować idealną glazurę królewską. Pod pozorami prostoty. ten przepis może być katastrofalny. jeśli jest zbyt płynny lub zbyt gęsty. wykonania tego przepisu potrzebujemy 90 g białka jajka i odrobinę wody. i 500 g cukru pudru. Aby rozpocząć ten przepis. po prostu wlejemy do miski robota białko jajka i cukier puder. Po umieszczeniu białka i cukru pudru w misie robota. możemy rozpocząć mieszanie wszystkich składników. z łopatką. bardzo ważne. Nie mieszajcie trzepaczką. bo wprowadzicie pęcherzyki powietrza. co da nieregularne ...”

Transkrypcje są generowane automatycznie, stąd mogą pojawić się błędy.

Podsumowanie kursu: Specjalizacja w dekorowaniu ciasteczek techniką lukru królewskiego

• Poziom: Podstawowy
• Liczba uczestników: 26
• Liczba części dydaktycznych: 6
• 85 lekcji (14 h 7 min)
• liczba dodatkowych zasobów: 46

• Kategoria

  Craft, Design, Gotowanie

• Dziedziny

  Malarstwo, Cukiernictwo, Dekorowanie ciastek, DIY, Jadalna sztuka, Lukier