Specjalizacja w dekorowaniu ciasteczek techniką lukru królewskiego

Podsumowanie kursu

• Cz.1: Inspirowanie się

  • Wstęp

  • Wpływy | VanilleCouture

  • Wpływy | Hani Bacova

  • Więcej artystów, którzy wpłynęli na nasz styl | VanilleCouture

  • Moje źródła inspiracji | Rachel Levesque

  • Wpływy | Liz Shim

• Cz.2: Dekorowanie ciastek lukrem królewskim dla początkujących

  • Szukaj inspiracji

  • Osobiste szablony do ciasteczek

  • Narzędzia do dekoracji

  • Przepis na ciastko waniliowe

  • Od ilustracji do ciasteczka

  • Receptura i konsystencja lukru 1

  • Receptura i konsystencja lukru 2

  • Arkusz ćwiczeń 1

  • Arkusz ćwiczeń 2

  • Ciasteczka w kształcie loda

  • Ciasteczka ciasto kawałkowe

  • Ciasteczka twojej postaci 1

  • Ciasteczka twojej postaci 2

  • Częste błędy

  • Przechowywanie plików cookie

  • Prezentacja zestawów ciasteczek

  • Jak zaprezentować swoją pracę w mediach społecznościowych

• Cz.3: Od początkującego do profesjonalisty: Podstawowe techniki dekorowania ciasteczek

  • Tablica inspiracji i nastroju

  • Szablony foremek do ciastek i szkicowanie projektów ciasteczek

  • Materiały

  • Przepis na ciasto ciasteczkowe i techniki krojenia

  • Przygotowanie lukru królewskiego

  • Konsystencja i kolorystyka lukru królewskiego

  • Techniki rurociągów

  • Zaawansowane techniki zdobienia

  • Królewskie transfery lukrowe

  • Dekorowanie ciasteczek balonowych

  • Dekorowanie ciasteczek z kapeluszami imprezowymi

  • Dekorowanie obecnych ciasteczek

  • Dekorowanie ciasteczek

  • Jak przechowywać i pakować pliki cookie

  • Wskazówki dotyczące wysyłki

• Cz.4: Zaawansowane techniki dekorowania ciastek

  • Materiały

  • Rodzaje konsystencji: lukier

  • Pierwsze kroki z aerografem

  • Przygotowanie transferu za pomocą szablonów

  • Projekt i rozmiar plików cookie

  • ciasteczko weselne 1

  • ciasteczko weselne 2

  • Ciasteczka na Dzień Ojca

  • Ciasteczka na baby shower 1

  • ciasteczka na baby shower 2

  • Ciasteczka na baby shower 3

  • Ciasteczka na Dzień Matki 1

  • Ciasteczka na Dzień Matki 2

  • Ciasteczka Walentynkowe

  • Prezentacja ciasteczek

  • Wskazówki dotyczące wysyłania plików cookie przesyłką

• Cz.5: Sztuka kulinarna: efekt akwareli do dekoracji ciastek

  • Materiał i narzędzia

  • Ćwiczenie rysowania na papierze 1

  • Ćwicz rysowanie na papierze 2

  • Przygotuj ciasteczka

  • Zrób lukier królewski

  • Kwiaty i liście na ciasteczkach

  • Znaleźć inspirację

  • Wstępny projekt bukietów

  • Akwarela ciasteczko kwiaty

  • Akwarela liści i liści

  • Dodaj szczegóły

  • Wzbogać ciasteczka luksusowym opakowaniem

  • Łatwe tworzenie serii

  • Rysunek cyfrowy

• Cz.6: Dekorowanie babeczek: słodkie dzieła sztuki z kremu maślanego

  • Proces projektowania

  • Szkicowanie babeczek

  • Przypisywanie kolorów

  • Narzędzia i składniki

  • Wskazówki dotyczące pieczenia babeczek

  • Robienie kremu maślanego

  • Kolorowanie kremu

  • Jak używać worka do szprycowania 1

  • Jak używać worka do szprycowania 2

  • Przygotowanie powierzchni babeczki

  • Niedźwiedź

  • Leniwiec

  • Lew

  • Tygrys

  • Żyrafa

  • Pielęgnacja i naprawa

  • Wskazówki dotyczące stylizacji

• Projekt końcowy

  • Specjalizacja w dekorowaniu ciasteczek