Specjalizacja w Kreatywnym Dekorowaniu Tortów i Babeczek

Podsumowanie

“W tej lekcji nauczę Cię, jak przygotować, napełniać i obsługiwać rękaw cukierniczy. Pierwszym krokiem będzie przycięcie worka w zależności od tego, czy używasz łącznika, czy pojedynczej końcówki. Następnie pokażę Ci, jak przymocować i zamienić końcówki do dekoracji. Następnie nauczę Cię, jak napełniać worek do dekoracji. Przedstawię Ci pomocne plastikowe narzędzie do skrobania i pokażę kilka wskazówek, jak się nim posługiwać.”

Na tej lekcji wideo Domestika porusza temat: Jak używać rękawa cukierniczego 1, która stanowi część kursu na platformie Domestika: Specjalizacja w Kreatywnym Dekorowaniu Tortów i Babeczek. Przekształć torty i babeczki w jadalne dzieła sztuki za pomocą kreatywnych technik dekoracji, sezonowych motywów, umiejętności lukrowania i zaawansowanych narzędzi..

Częściowa transkrypcja wideo

“Teraz, gdy mamy już kolorowy krem maślany, w tej lekcji nauczę cię jak jak prawidłowo przygotować rękaw cukierniczy. Przyjrzyjmy się najpierw samemu rękawowi cukierniczemu. A tutaj mam plastikowy, jednorazowy rękaw cukierniczy, ale jeśli chcesz, możesz użyć tych, które nadają się do ponownego użycia. Z plastikową torbą, Zamierzam użyć łącznika. Być może już to widzieliście, a może nie, ale składa się z dwóch części. Większy element włożysz do środka torby, a mniejszy pierścień kołnierza umieścisz na górze końcówkę do wyciskania, gdy zachodzi potrzeba ich wymiany. W przeciwnym razie, wszystk...”

Transkrypcje są generowane automatycznie, stąd mogą pojawić się błędy.

Podsumowanie kursu: Specjalizacja w Kreatywnym Dekorowaniu Tortów i Babeczek

• Poziom: Podstawowy
• 100% pozytywnych ocen (10)
• Liczba uczestników: 1468
• Liczba części dydaktycznych: 7
• 101 lekcji (16 h 51 min)
• liczba dodatkowych zasobów: 42

• Kategoria

  Craft, Design, Gotowanie

• Dziedziny

  Babeczki, Cukiernictwo, Dekoracja ciast, DIY, Jadalna sztuka, Krem maślany, Kwiaty z cukru, Projektowanie ciast, Stylizowanie Żywności