Specjalizacja w Kreatywnym Dekorowaniu Tortów i Babeczek

Podsumowanie

“Odkryj, jak projektowanie tortów ewoluowało w formę sztuki, łącząc tradycję, umiejętności i kreatywność. Zainspirowane historią sztuki, od chinoiserie po rokoko, torty stają się jadalnymi rzeźbami. Z kremem maślanym jako ulubionym medium, ten kurs pomoże Ci opanować techniki, takie jak kwiaty cukrowe i elementy trójwymiarowe, aby tworzyć wyjątkowe wzory.”

Na tej lekcji wideo Domestika porusza temat: Wstęp, która stanowi część kursu na platformie Domestika: Specjalizacja w Kreatywnym Dekorowaniu Tortów i Babeczek. Przekształć torty i babeczki w jadalne dzieła sztuki za pomocą kreatywnych technik dekoracji, sezonowych motywów, umiejętności lukrowania i zaawansowanych narzędzi..

Częściowa transkrypcja wideo

“Od królewskich bankietów po kameralne spotkania, Projektowanie tortów zawsze było częścią najważniejszych chwil w naszym życiu. Na przestrzeni wieków rzemiosło to rozkwitło i przekształciło się w formę sztuki, łącząc tradycję, umiejętności i kreatywność. Każde ciasto traktuję jako dzieło sztuki i szansę na stworzenie jadalnej i pysznej rzeźby. Wprowadzenie masy cukrowej w XIX wieku i rozwój nowoczesnych narzędzi do dekorowania ciast zrewolucjonizowały to rzemiosło. Pionierzy tacy jak Marie-Antoine Carême położyli podwaliny pod dzisiejszą sztukę jadalną. Współczesne wzornictwo tortów łączy w...”

Transkrypcje są generowane automatycznie, stąd mogą pojawić się błędy.

Podsumowanie kursu: Specjalizacja w Kreatywnym Dekorowaniu Tortów i Babeczek

• Poziom: Podstawowy
• 100% pozytywnych ocen (10)
• Liczba uczestników: 1465
• Liczba części dydaktycznych: 7
• 101 lekcji (16 h 51 min)
• liczba dodatkowych zasobów: 42

• Kategoria

  Craft, Design, Gotowanie

• Dziedziny

  Babeczki, Cukiernictwo, Dekoracja ciast, DIY, Jadalna sztuka, Krem maślany, Kwiaty z cukru, Projektowanie ciast, Stylizowanie Żywności