Corso guidato: Progettare e catturare un piatto gastronomico in 3 foto
Un corso guidato da Jimena Agois Sanchez , Fotografa e food stylist

Crea una serie di fotografie gastronomiche professionali utilizzando tecniche di food styling, composizione visiva e illuminazione appropriata.
Scopri l'arte della fotografia gastronomica immortalando i piatti da tre angolazioni uniche: dall'alto, a 45 gradi e frontale. Crea una miniserie professionale di fotografie che esaltino la bellezza e il sapore delle tue creazioni culinarie. Inizia con una mood board che definisca l'estetica desiderata, scegliendo colori, texture ed elementi decorativi che si adattino al tuo prodotto. Pianifica ogni scatto e componi visivamente ogni immagine per ottenere un risultato armonioso e accattivante.
Impara le tecniche di food styling per ogni angolazione, adattando luci e oggetti di scena alla tua visione editoriale. Scopri come mettere in risalto ingredienti e dettagli che trasformano ogni foto in un'opera d'arte. Concludi modificando ed esportando le tue immagini in formati di alta qualità o ottimizzati per i social media. Al termine, avrai una serie fotografica che riflette il tuo stile personale e porta il food styling a un livello artistico.
Cosa imparerai in questo corso online?
6 lezioni & 7 download
- 12 allievi
- 6 lezioni (36m)
- 7 risorse aggiuntive (2 file)
- Online al tuo ritmo
- Disponibile sull'app
- Audio: Spagnolo, Tedesco, Inglese, Francese, Indonesian, Italiano, Olandese, Polacco, Portoghese, Romanian, Türkçe
- Spagnolo · Inglese · Portoghese · Tedesco · Francese · Italiano · Polacco · Olandese · Türkçe · Romanian · Indonesian
- Livello: Principiante
- Acceso illimitato per sempre
Qual è il progetto del corso?
Svilupperai una mini-serie professionale di fotografie di un piatto da tre diverse angolazioni: dall'alto, a 45 gradi e frontale. Creerai una mood board, pianificherai composizioni, applicherai tecniche di food styling e modificherai le tue foto per ottenere un risultato accattivante.
A chi è rivolto questo corso online?
Fotografi, designer e amanti del cibo troveranno in questo corso l'occasione perfetta per esplorare la propria creatività culinaria. È ideale per chi desidera imparare a catturare l'essenza di un piatto utilizzando tecniche di food styling e fotografia.
Requisiti e materiale
Non sono richieste conoscenze pregresse approfondite, ma sono necessari una macchina fotografica o uno smartphone, un treppiede, l'accesso a software di editing di base e materiali da cucina per lo styling dei piatti. Sono apprezzati la voglia di sperimentare con la fotografia di cibo e un certo senso di curiosità.

Jimena Agois Sanchez
Un corso guidato da Jimena Agois Sanchez
Di base a Lima (Perù), Jimena Agois è una fotografa, food stylist e amante dei viaggi. La sua passione per la buona tavola è nata in tenera età e, spinta dalla voglia di conoscerne processi e preparazioni, Jimena si è avvicinata al mondo gastronomico attraverso le immagini.
Inizialmente ha fatto da assistente al fotografo cileno Miguel Etchepare e si è specializzata poi nella food photography, sebbene si occupi anche di fotografia di viaggio e documentaria. Dal 2004 è responsabile del proprio studio fotografico, Agoisfoto, dedito a realizzazione, produzione, styling e preparazione di scatti fotografici di prodotto e gastronomia.
Ha lavorato con ristoranti come Central, Astrid y Gaston, Mayta, D'Sala e Pescados Capitales, oltre a molti altri in Perù e nel resto del mondo. È anche curatrice della sezione gastronomia di Diario Correo, con cui collabora dal 2012, e ambasciatrice Canon dal 2018.
Contenuti
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Corso guidato: Progettare e catturare un piatto gastronomico in 3 foto
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Podcast: L'alchimia dell'effimero
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Moodboard e scatti
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Assemblaggio piatti, food styling e prima foto
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Assemblaggio piatti, food styling e seconda foto
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Montaggio piastre, food styling e terza foto
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Modifica ed esporta foto
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Progetto finale
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Cosa aspettarsi da un corso Domestika
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Impara al tuo ritmo
Divertiti imparando comodamente da casa e senza orari. Sei tu a decidere quando seguire le lezioni.
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Impara dai migliori professionisti
Impara i metodi e le tecniche più utili insieme ai migliori professionisti del settore creativo.
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Conosci insegnanti di grande esperienza
Ogni insegnante ti trasmetterà le sue conoscenze con passione e spiegazioni chiare, offrendoti una prospettiva professionale in ogni lezione.
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Attestati
PlusSe hai un abbonamento Plus, riceverai un attestato personalizzato firmato dall'insegnante per ogni corso completato. Condividilo sul tuo portfolio, sui social network o dove desideri.
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Siediti in prima fila
Con i nostri video di alta qualità, non ti perderai neanche un dettaglio. Grazie all'accesso illimitato, puoi vedere ogni lezione tutte le volte che vuoi e perfezionare le tue abilità.
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Condividi conoscenze e idee
Fai domande, chiedi pareri e offri soluzioni. Condividi la tua esperienza di apprendimento con gli altri allievi della community appassionati di creatività.
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Interagisci con una community creativa globale
La community di Domestika è composta da milioni di utenti di tutto il mondo: persone curiose, piene di voglia di esplorare ed esprimere la propria creatività.
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Segui corsi prodotti da veri professionisti
Domestika seleziona gli insegnanti con cura e produce ogni corso internamente, per garantirti un'esperienza di apprendimento online di eccellente qualità.
Domande frequenti
Cosa sono i corsi online di Domestika?
I corsi Domestika sono lezioni online che ti permettono di imparare nuove abilità e creare progetti incredibili. Tutti i nostri corsi includono l'opportunità di condividere il tuo lavoro con altri studenti e/o insegnanti, creando una comunità attiva di apprendimento. Offriamo diversi formati:
Corsi Originali: Lezioni complete che combinano video, testi e materiali didattici per realizzare un progetto concreto dall'inizio alla fine.
Corsi Basics: Formazioni specializzate dove padroneggi strumenti software specifici passo dopo passo.
Corsi di Specializzazione: Percorsi di apprendimento con vari insegnanti esperti sullo stesso argomento, perfetto per diventare specialista imparando da diversi approcci.
Corsi Guidati: Esperienze pratiche ideali per acquisire direttamente competenze specifiche.
Corsi intensivi (Deep Dives): nuovi processi creativi basati su strumenti di intelligenza artificiale in un formato accessibile per una comprensione approfondita e dinamica.
Quando iniziano e quando finiscono i corsi guidati?
Tutti i corsi guidati sono al 100% online, quindi una volta pubblicati, i corsi guidati iniziano e finiscono quando vuoi tu. Sei tu a stabilire il ritmo della lezione. Puoi tornare indietro per rivedere ciò che ti interessa di più e saltare ciò che sai già, fare domande, rispondere a domande, condividere i tuoi progetti e altro ancora.
Cosa comprendono i corsi guidati di Domestika?
I corsi guidati sono divisi in diversi moduli. Ognuno include lezioni, testo informativo, compiti ed esercizi pratici per aiutarti a realizzare il tuo progetto passo dopo passo, con risorse complementari e download aggiuntivi. Avrai anche accesso a un forum esclusivo in cui potrai interagire con altri studenti, nonché condividere il tuo lavoro e il tuo progetto finale, creando una community attorno al corsi guidati.
Hai seguito un corsi guidati?
Puoi riscattare il corsi guidati che hai ricevuto accedendo al pagina di riscatto della gift card e inserendo il tuo codice regalo.