Guided Course: Decorate Your First Cookie with Royal Icing
Biscotti a forma di fetta di torta
Un corso guidato da VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto) , Cookie & Cake Designer
In Domestika da marzo 2020
In Domestika da marzo 2020
A proposito della videolezione: Biscotti a forma di fetta di torta
Riepilogo
“In questa lezione alziamo un po' il livello per creare, in modo totalmente fatto in casa, personaggi, volti, trame e confetti dei colori che desideri. ”
In questa videolezione, VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto) tratta il tema Biscotti a forma di fetta di torta, che fa parte del corso online di Domestika Guided Course: Decorate Your First Cookie with Royal Icing. Decorate cookies with royal icing, learn outlining and filling techniques, create themed designs step by step.
Trascrizione parziale del video
“È arrivato il momento di decorare la nostra fetta di torta. Vi accorgerete che il nostro biscottino è già pre-marcato. come vi abbiamo mostrato nella lezione precedente. In questo caso inizieremo riempiendo la parte della glassa che rappresenta la nostra tortina. Che è la turchese. Ricorda che ogni volta che delineiamo inizieremo con una consistenza media e beccuccio numero e riempiremo immediatamente con la nostra consistenza leggera. Inizierò delineando questa figura che assomiglia un po' a un triangolo. È molto importante che. quando iniziamo a riempire. riusciamo sempre a coprire un po'...”
Questa trascrizione è stata generata con sistemi automatici, quindi può contenere errori.
Riepilogo del corso: Guided Course: Decorate Your First Cookie with Royal Icing
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Categoria
Cucina -
Aree
Arte commestibile, Decorazione di biscotti, Glassa
VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Un corso guidato da VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Lili Cuéllar e Willie Soto sono i fondatori e i designer di torte e biscotti decorati di VanilleCouture, uno spazio di arte commestibile dove tengono corsi di pasticceria creativa e sviluppano la loro passione per i dolci. Lili ha studiato gestione alberghiera, Willie gastronomia e hanno coinciso nelle loro pratiche professionali, anche se è stato anni dopo, nei corsi di decorazione di torte, quando si sono incontrati davvero. Sono una coppia e un duo creativo.
Hanno lavorato a Nailed It México (Netflix) durante le stagioni 2 e 3 e hanno anche collaborato con marchi come KitchenAid, Amazon, Satin Ice, Tiffany & Co., Larousse Cocina, tra gli altri. D'altra parte, hanno tenuto lezioni in paesi come Stati Uniti, Colombia, Argentina, Brasile, Costa Rica e in tutto il Messico, oltre ad essere giudici in vari concorsi professionali di cake design.
- 57 allievi
- 11 lezioni (2h 16m)
- 10 risorse aggiuntive (3 file)
- Online al tuo ritmo
- Disponibile sull'app
- Audio: Spagnolo, Tedesco, Inglese, Francese, Italiano, Olandese, Polacco, Portoghese, Türkçe
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