Introduzione al business del food styling
Un corso di Espacio Crudo , Studio di design e fotografia

Impara i passaggi essenziali per sviluppare un progetto di stile culinario dall’inizio alla fine
Prima del gusto, il cibo ci batte di vista, ecco perché la presentazione è così importante e food styling guadagnando seguaci in tutto il mondo. Espacio Crudo è uno studio fotografico specializzato nel cibo, che ha collaborato con Nestlé, Coca-Cola, Pyrex e Juan Valdéz, tra gli altri, e che pone un'enfasi particolare sul rendere la gastronomia un piacere per tutti i sensi, trasformando ogni ingrediente nel protagonista di le sue fotografie.
Paola, Andrés e Natalia, i membri di Espacio Crudo, ti porteranno in cucina e ti mostreranno i dettagli del[/i] food styling . Vi mostreranno l'intero processo alla base della creazione di suggestive immagini gastronomiche, dal contatto con il cliente alla foto finale, passando per il design del set e la scelta di tutti gli ingredienti necessari per realizzare questo tipo di progetto.
Cosa imparerai in questo corso online?
15 lezioni & 18 download
- 97% valutazioni positive (356)
- 9.831 allievi
- 15 lezioni (2h 28m)
- 18 risorse aggiuntive (9 file)
- Online al tuo ritmo
- Disponibile sull'app
- Audio: Spagnolo, Inglese, Francese, Italiano, Portoghese, Türkçe
- Spagnolo · Inglese · Portoghese · Tedesco · Francese · Italiano · Polacco · Olandese · Türkçe
- Livello: Principiante
- Acceso illimitato per sempre
Qual è il progetto del corso?
Farai la pianificazione di una fotografia di food styling secondo il briefing di un cliente reale. I ragazzi di Espacio Crudo fotograferanno una ricetta di granola, ma puoi scegliere il progetto che più ti piace.

Progetti di allievi del corso
A chi è rivolto questo corso online?
A fotografi, registi, art director, buongustai ea chiunque sia interessato a saperne di più sul business del food styling .
Requisiti e materiale
Si consiglia di avere una conoscenza di base della fotografia.
Per quanto riguarda i materiali avrete bisogno: una macchina fotografica, una fonte di luce adatta, sfondi di diversi colori e consistenze, piatti, utensili da cucina e gli ingredienti per la vostra ricetta.

Recensioni

Espacio Crudo
Un corso di Espacio Crudo
Incontra Natalia Londoño, Paola Sánchez e Andrés Caicedo, il trio creativo dietro Espacio Crudo, uno studio multidisciplinare che fonde design e fotografia con la passione per la gastronomia. Nel loro approccio innovativo, utilizzano il cibo come mezzo primario di comunicazione, esplorando nuovi modi di sperimentare e raccontare attraverso il cibo. Questo team dinamico riunisce i loro talenti nella direzione artistica, nella fotografia e nel cibo per creare contenuti visivi che vanno oltre il convenzionale.
Dalla loro base in Colombia, Natalia, Paola e Andrés hanno collaborato con una varietà di marchi, grandi e piccoli, creando progetti che trascendono l'ordinario. Il loro approccio al cibo come mezzo di espressione ha permesso loro di esplorare le intersezioni culturali, sociali e politiche che convergono in ogni piatto. Questa profonda e sfaccettata attenzione al cibo come comunicazione li ha portati ad essere riconosciuti sia nel settore pubblicitario che in rinomate pubblicazioni internazionali.
Con progetti personali innovativi, come "Balanced Diet", dove trasformano il cibo in creazioni visive uniche, e collaborazioni con marchi influenti come Cola e Pola Colombia, Espacio Crudo dimostra come il cibo possa essere un potente veicolo per raccontare storie e sfidare i confini creativi . Il suo approccio non solo evidenzia la sua abilità artistica, ma anche la sua profonda comprensione di come il cibo diventa un potente linguaggio visivo che trascende i confini e si connette con il pubblico di tutto il mondo.
Contenuti
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U1
introduzione
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Presentazione
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Influssi
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U2
Non tutto può essere amore per l'arte
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Il cliente
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Il primo incontro, programma e budget
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La marca
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U3
Processo creativo (ispirazione + ottimizzazione)
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Come immagino la foto?
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Come immagino la foto? Parte 2
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Casting e acquisto di ingredienti
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La lista di controllo
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U4
La foto
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Illuminazione e fotocamera
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Il set
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Placcatura
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U5
Posta (non) mi fido
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Sviluppo RAW e Photoshop
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Completamento e consegna
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L'Ok, conclusioni e consiglio finale.
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PF
Progetto finale
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Fotografia gastronomica
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Cosa aspettarsi da un corso Domestika
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Impara al tuo ritmo
Divertiti imparando comodamente da casa e senza orari. Sei tu a decidere quando seguire le lezioni.
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Impara dai migliori professionisti
Impara i metodi e le tecniche più utili insieme ai migliori professionisti del settore creativo.
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Conosci insegnanti di grande esperienza
Ogni insegnante ti trasmetterà le sue conoscenze con passione e spiegazioni chiare, offrendoti una prospettiva professionale in ogni lezione.
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Attestati
PlusSe hai un abbonamento Plus, riceverai un attestato personalizzato firmato dall'insegnante per ogni corso completato. Condividilo sul tuo portfolio, sui social network o dove desideri.
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Siediti in prima fila
Con i nostri video di alta qualità, non ti perderai neanche un dettaglio. Grazie all'accesso illimitato, puoi vedere ogni lezione tutte le volte che vuoi e perfezionare le tue abilità.
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Condividi conoscenze e idee
Fai domande, chiedi pareri e offri soluzioni. Condividi la tua esperienza di apprendimento con gli altri allievi della community appassionati di creatività.
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Interagisci con una community creativa globale
La community di Domestika è composta da milioni di utenti di tutto il mondo: persone curiose, piene di voglia di esplorare ed esprimere la propria creatività.
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Segui corsi prodotti da veri professionisti
Domestika seleziona gli insegnanti con cura e produce ogni corso internamente, per garantirti un'esperienza di apprendimento online di eccellente qualità.
Domande frequenti
Cosa sono i corsi online di Domestika?
I corsi Domestika sono lezioni online che ti permettono di imparare nuove abilità e creare progetti incredibili. Tutti i nostri corsi includono l'opportunità di condividere il tuo lavoro con altri studenti e/o insegnanti, creando una comunità attiva di apprendimento. Offriamo diversi formati:
Corsi Originali: Lezioni complete che combinano video, testi e materiali didattici per realizzare un progetto concreto dall'inizio alla fine.
Corsi Basics: Formazioni specializzate dove padroneggi strumenti software specifici passo dopo passo.
Corsi di Specializzazione: Percorsi di apprendimento con vari insegnanti esperti sullo stesso argomento, perfetto per diventare specialista imparando da diversi approcci.
Corsi Guidati: Esperienze pratiche ideali per acquisire direttamente competenze specifiche.
Corsi intensivi (Deep Dives): nuovi processi creativi basati su strumenti di intelligenza artificiale in un formato accessibile per una comprensione approfondita e dinamica.
Quando iniziano e quando finiscono i corsi?
I corsi sono completamente online: una volta pubblicati potrai iniziarli e portarli a termine quando preferisci. Decidi tu a quale ritmo seguire le lezioni. Potrai rivedere ciò che ti interessa, saltare cose che già conosci, fare domande, risolvere dubbi, condividere i tuoi progetti e molto altro.
Cosa includono i corsi di Domestika?
I corsi si suddividono in diverse unità. Ciascuna contiene lezioni, testi esplicativi, compiti e prove pratiche per portare a termine il tuo progetto passo dopo passo, oltre a risorse e documenti aggiuntivi. Avrai inoltre accesso a un forum esclusivo dove interagire con tutti gli allievi del corso e con l'insegnante. Qui potrai anche condividere i tuoi lavori e il progetto finale, contribuendo a creare una community incentrata sul corso.
Ti hanno regalato un corso?
Puoi ottenere l'accesso al corso che ti hanno regalato visitando la pagina di riscatto della gift card, dove potrai inserire il codice che ti hanno inviato.
Recomendado, buena forma de aprender
el curso me ayudo a poder ver las dimensiones de los espacios entre los productos, me encanto
Inspiracional y potente. 100 % recomendable!
me gusto, me sirvio pero no mucho.
me gustaria que fuera un poco mas rapido mas dinamico, a vees siento que solo leen algo
El curso me encanto , muy bien explicado todo lo único la parte del boceto no se ve muy claro ,pero en general le doy un 9