Introduzione alla food photography commerciale
A course by Karla AcostaFotografa
A course by Karla Acosta, Fotografa
Scopri come fotografare il cibo sperimentando con la prospettiva e l'illuminazione e conquista il palato degli spettatori
Karla Acosta è messicana di nascita, fotografa di professione e golosa in fondo. Queste tre caratteristiche definiscono il tuo sguardo attraverso l'obiettivo, ottenendo immagini succulente e storie squisite. Ha collaborato con aziende come Nestlé, Herdez, Samsung o Vans e in tutte le sue opere stampa il suo marchio personale.
Insieme a Karla, imparerai a iniziare con la fotografia di cibo commerciale e durante questo corso online ti insegnerà gli strumenti necessari per catturare immagini totalmente irresistibili. Preparati a stuzzicare l'appetito di chiunque li veda!
Cosa imparerai in questo corso online?
19 lezioni & 37 download
Tipi di fotografia: specializzazione
4 minuti, 11 secondi
Tipologie di fotografi: solisti e con orchestra
4 minuti, 47 secondi
Raccontare una storia
3 minuti, 43 secondi
Le leggi della Gestalt
3 minuti, 44 secondi
Fondi
4 minuti, 0 secondi
Gli oggetti di scena
5 minuti, 9 secondi
Cosa include questo corso?
Nella prima unità, Karla Acosta ti racconterà le sue radici e come ha finito per dedicarsi professionalmente alla fotografia di cibo. Ti introdurrà anche ai suoi principali riferimenti a cui deve gran parte della sua identità visiva.
Quindi ti concentrerai sul tuo progetto finale. Raccoglierai i tuoi riferimenti, inizierai a comporre il tuo mood board e definirai il design della tua scena. Inoltre, imparerai i diversi tipi di fotografia gastronomica, il flusso di lavoro e il team umano necessari per una produzione commerciale.
Successivamente, Karla ti darà consigli pratici per sviluppare il tuo lavoro di art director. Inoltre, conoscerai i dettagli e gli accessori di cui avrai bisogno per le riprese, oltre a diverse tecniche e principi per creare fantastiche composizioni con cui raccontare la tua storia.
Successivamente, ti concentrerai sulla principale materia prima di tutta la fotografia: la luce. Scoprirai gli strumenti, sia naturali che digitali, che vengono utilizzati per manipolare la scena catturata e ti eserciterai per ottenere il meglio dall'illuminazione delle tue creazioni.
Infine, vedrai l'attrezzatura principale di cui avrai bisogno per le fotografie del tuo progetto finale e metterai le mani sulla macchina fotografica per comporre due deliziose scene con le quali aprirai bocca nel tuo nuovo viaggio attraverso la fotografia gastronomica.
Recommended software & tools for this course
What is this course's project?
Realizzerai due scene con composizione, illuminazione e prospettive diverse per raccontare una storia squisita attraverso la fotografia di cibo commerciale
Progetti di allievi del corso
Who is this online course for?
A tutte quelle persone che vogliono scoprire l'arte della food photography.
Requirements and materials
Per questo corso online avrai bisogno di:
- Una fotocamera con obiettivo intercambiabile con modalità manuale
- Una scheda di memoria o un cavo per scattare dal tuo computer
- flash esterno
- Computer con Lightroom o Capture One e Photoshop installati
- Cibo
- Stoviglie
- Decorazione della tavola
Recensioni
- 8 mesi fa
Wonderful course! Karla gives a lot of useful details and tips about this kind of photos. I really appreciate her explanations about lighting, gear, resources... composing a scene... Her final project, very inspiring and very challenging. I had a lot to learn from this course. Thank you!
- un anno fa
Excelente curso! Me enamoré de la fotografía gastronómica
- 2 anni fa
excelente curso 100% recomendado
- 2 anni fa
muy practico
- 2 anni fa
Bueno para quienes estan iniciando en la fotografia
Gran parte del suo lavoro e tutte le sue passioni si riflettono nei suoi social network, dove condivide le sue esperienze e il suo apprendimento in questo delizioso mondo della fotografia di cibo commerciale.
Contenuti
- U1
Introduzione
- Presentazione
- Influssi
- U2
La fotografia gastronomica ei suoi personaggi
- Tipi di fotografia: specializzazione
- Tipologie di fotografi: solisti e con orchestra
- U3
La scena
- Raccontare una storia
- Le leggi della Gestalt
- Fondi
- Gli oggetti di scena
- U4
Luce come materia prima
- Le proprietà della luce
- Luci da studio
- U5
Attrezzature fotografiche
- Fotocamera e ottica
- Altri accessori
- U6
La sessione fotografica
- Prima foto: ripresa dall'alto 1
- Prima foto: ripresa dall'alto 2
- Seconda foto: 45º
- U7
Ritocco digitale
- Sviluppato con Lightroom 1
- Sviluppato con Lightroom 2
- Rivelato con Capture One 1
- Rivelato con Capture One 2
- PF
Progetto finale
- Introduzione alla food photography commerciale
Cosa aspettarsi da un corso Domestika
Impara al tuo ritmo
Divertiti imparando comodamente da casa e senza orari. Sei tu a decidere quando seguire le lezioni.
Impara dai migliori professionisti
Impara i metodi e le tecniche più utili insieme ai migliori professionisti del settore creativo.
Conosci insegnanti di grande esperienza
Ogni insegnante ti trasmetterà le sue conoscenze con passione e spiegazioni chiare, offrendoti una prospettiva professionale in ogni lezione.
Certificates
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Domande frequenti
La fotografia gastronomica editoriale e pubblicitaria si concentra sulla creazione di immagini accattivanti di cibo per riviste, libri, brand e campagne, usando tecniche di composizione, illuminazione e narrazione visiva per valorizzare i piatti e raccontare storie culinarie.
Il corso è di livello intermedio, perfetto per chi ha già basi di fotografia e vuole specializzarsi nella fotografia gastronomica editoriale e pubblicitaria.
Serve una fotocamera digitale (DSLR o mirrorless), obiettivi intercambiabili, treppiede, oggetti di scena base, sfondi, un computer con Photoshop e Lightroom, e accesso a fonti di luce come flash o luce naturale.
Imparerai tecniche di composizione, scelta degli oggetti di scena, gestione della luce, creazione di narrazioni visive, editing e ritocco su Photoshop, e come distinguere gli approcci editoriali, commerciali e pubblicitari nella fotografia di cibo.
Il corso insegna a selezionare gli oggetti di scena in base al piatto, ai colori, alle texture e al contesto narrativo, e a sistemarli nel set per creare composizioni visivamente armoniose e accattivanti.
Si affrontano tecniche con luce naturale, speedlight, flash portatili, uso di softbox, riflettori e modificatori per controllare ombre, riflessi e mettere in risalto le texture degli alimenti.
Imparerai a regolare esposizione, colore, nitidezza, applicare Dodge & Burn, correggere imperfezioni, organizzare i livelli e esportare immagini pronte per riviste, web e social.