Introduzione alla food photography con luce naturale
Un corso di Adrian Mueller , Fotografo
Impara a catturare immagini gastronomiche d'impatto con luce naturale diretta e indiretta, esplorando tecniche di composizione, illuminazione ed editing
Uno degli elementi più importanti di un'immagine gastronomica efficace è l'effetto che la luce e l'atmosfera hanno su chi osserva.
Il fotografo Adrian Mueller si dedica a scattare fotografie di cibo e bevande da far venire l'acquolina in bocca per clienti come McDonald's e Kellogg's, usando spesso la luce naturale per raccontare storie autentiche attraverso il suo lavoro.
In questo corso online ti insegnerà come creare immagini gastronomiche sorprendenti grazie alla luce naturale. Esplorerai i fondamenti della food photography, oltre a tecniche di composizione, illuminazione ed editing per immortalare i tuoi piatti preferiti in maniera professionale. Lasciati ispirare dalla bellezza e dalla semplicità della luce del giorno per realizzare scatti unici.
Cosa imparerai in questo corso online?
15 lezioni & 23 download
- 98% valutazioni positive (55)
- 3.233 allievi
- 15 lezioni (3h 13m)
- 23 risorse aggiuntive (10 file)
- Online al tuo ritmo
- Disponibile sull'app
- Audio: Inglese, Tedesco, Spagnolo, Spagnolo (Latam), Francese, indonesiano, Italiano, Olandese, Polacco, Portoghese, rumeno, Türkçe
- Inglese · Spagnolo · Portoghese · Tedesco · Francese · Italiano · Polacco · Olandese · Türkçe · indonesiano · rumeno
- Livello: Principiante
- Acceso illimitato per sempre
Software e strumenti consigliati per questo corso
Adobe PhotoshopQual è il progetto del corso?
Comporrai, fotograferai e modificherai due immagini gastronomiche, una con luce naturale diretta e una con luce naturale indiretta.
Progetti di allievi del corso
A chi è rivolto questo corso online?
Questo corso è rivolto a tutte le persone interessate ad adottare un approccio professionale alla food photography con luce naturale.
Requisiti e materiale
Non servono conoscenze pregresse per seguire questo corso.
Per quanto riguarda l'attrezzatura, ti serviranno una fotocamera o uno smartphone, modificatori di luce e dei piatti di cibo da fotografare. Ti potrebbero risultare utili anche un treppiede e l'accesso a Photoshop, insieme ad altri materiali indicati da Adrian nel corso.
Recensioni
Adrian Mueller
Un corso di Adrian Mueller
Adrian Mueller è un fotografo con base a New York specializzato nella food photography. Da sempre affascinato da questa disciplina, nel corso della sua lunga carriera ha collaborato con brand come McDonald's, Kellogg's, Snickers e Stella Artois. Attribuisce il suo occhio creativo al fatto di essere cresciuto tra i paesaggi naturali e il design minimalista della Svizzera, nonché alla cultura dell'impegno e della pazienza appresi in Giappone.
Oltre a lavorare per diversi clienti, insegna fotografia di cibo e bevande presso eventi come l'International Food Photo Festival in Spagna e Danimarca. Ha anche realizzato gli scatti per diversi libri di cucina come Plantlab, premiato come Miglior libro di cucina dell'anno e per la Migliore food photography dell'anno ai Gourmand International Cookbook Awards. I suoi lavori sono apparsi nella collezione dei 200 migliori fotografi pubblicitari a livello internazionaledei sulla rivista Lürzer's Archive per ben 12 anni consecutivi.
Contenuti
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U1
Introduzione
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Presentazione
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Fonti di ispirazione
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U2
I fondamenti della fotografia e della preparazione
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Fondamenti di fotocamera per la fotografia di cibo
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La composizione
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Capire la luce naturale
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Moodboard e schizzi
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Attrezzature e materiali
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Suggerimenti per lo styling del cibo
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U3
Fotografare e luce
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Illuminazione: conoscenza in azione
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Scattare la foto: luce diurna indiretta 1
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Scattare la foto: luce diurna indiretta 2
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Scattare la foto: luce solare diretta
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U4
Ritocchi e suggerimenti aggiuntivi
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Ritocco delle immagini 1
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Ritocco delle immagini 2
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Suggerimenti per condividere il tuo lavoro
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PF
Progetto finale
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Introduzione alla food photography con luce naturale
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Cosa aspettarsi da un corso Domestika
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Impara al tuo ritmo
Divertiti imparando comodamente da casa e senza orari. Sei tu a decidere quando seguire le lezioni.
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Impara dai migliori professionisti
Impara i metodi e le tecniche più utili insieme ai migliori professionisti del settore creativo.
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Conosci insegnanti di grande esperienza
Ogni insegnante ti trasmetterà le sue conoscenze con passione e spiegazioni chiare, offrendoti una prospettiva professionale in ogni lezione.
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Attestati
PlusSe hai un abbonamento Plus, riceverai un attestato personalizzato firmato dall'insegnante per ogni corso completato. Condividilo sul tuo portfolio, sui social network o dove desideri.
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Siediti in prima fila
Con i nostri video di alta qualità, non ti perderai neanche un dettaglio. Grazie all'accesso illimitato, puoi vedere ogni lezione tutte le volte che vuoi e perfezionare le tue abilità.
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Condividi conoscenze e idee
Fai domande, chiedi pareri e offri soluzioni. Condividi la tua esperienza di apprendimento con gli altri allievi della community appassionati di creatività.
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Interagisci con una community creativa globale
La community di Domestika è composta da milioni di utenti di tutto il mondo: persone curiose, piene di voglia di esplorare ed esprimere la propria creatività.
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Segui corsi prodotti da veri professionisti
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Domande frequenti
Sì, questo corso è pensato per principianti e copre le tecniche fondamentali di fotografia gastronomica, illuminazione e styling usando attrezzatura semplice e luce naturale.
Ti servirà una fotocamera (DSLR, mirrorless o smartphone), un treppiede, obiettivi base e semplici modificatori di luce come cartoncini bianchi o neri. Non servono attrezzature avanzate o luci da studio.
Imparerai a usare la luce naturale, sia diretta che indiretta, a impostare un’illuminazione semplice su tavolo, modellare la luce con modificatori e creare atmosfere diverse per le foto di cibo.
Conoscenze base di Photoshop sono utili ma non indispensabili. Il corso copre le basi dell’editing come unire esposizioni e regolare la temperatura colore per la fotografia gastronomica.
Sì, puoi usare la fotocamera di uno smartphone. Il corso punta a sfruttare l’attrezzatura disponibile e insegna regolazioni manuali sia per smartphone che per fotocamere tradizionali.
Il focus principale è sull’uso della luce naturale—diretta e indiretta—per la fotografia gastronomica, con consigli anche sull’illuminazione continua se serve.
Sì, il corso tratta tecniche essenziali di food styling, come mantenere fresche le insalate, evitare l’ossidazione della frutta e aggiungere condensa o vapore alle bevande.
Adobe Photoshop
Fantastic and very direct to the point. You can put all knowledge right way into action
Advice I can put into practice immediately, very good course
It was very insightful and interesting! Recommend!! Thanks Adrian
I'm so happy to find this course. Very useful information, and I've learned a lot. Thanks, Adrian, for sharing your expertise!
Love this course. Very well explained and Adrian Mueller artistic vision is just amazing!