Tecniche Creative per Decorare Cupcakes
Un corso di Lindsey Katon , Artista di cupcake
Impara le tecniche stagionali di decorazione dei cupcakes con Lindsey Katon e trasforma i tuoi dolci in arte commestibile.
Scopri l'arte di decorare i cupcakes da Lindsey Katon, conosciuta anche come LindseyBakedThis sui social network.
Dalla preparazione dell'impasto alla realizzazione di una crema al burro perfetta, fino alla creazione di schizzi e alla decorazione finale, imparerai a migliorare le tue abilità di decorazione con disegni per ogni stagione dell'anno.
Esplorerai le tecniche di tubazioni, l'uso di strumenti di base e avanzati e come trasformare la tua visione artistica in una realtà commestibile. Inoltre, imparerai come presentare e fotografare i tuoi cupcake in modo che siano belli sui social media quanto gustati dal vivo.
Divertiti e perfeziona le tue abilità per creare cupcakes che non sono solo deliziosi, ma anche opere d'arte.
Cosa imparerai in questo corso online?
15 lezioni & 18 download
- 100% valutazioni positive (23)
- 1.273 allievi
- 15 lezioni (2h 15m)
- 18 risorse aggiuntive (5 file)
- Online al tuo ritmo
- Disponibile sull'app
- Audio: Inglese, Spagnolo, Francese, indonesiano, Italiano, Portoghese, rumeno, Türkçe
- Inglese · Spagnolo · Portoghese · Tedesco · Francese · Italiano · Polacco · Olandese · Türkçe · rumeno · indonesiano
- Livello: Principiante
- Acceso illimitato per sempre
Qual è il progetto del corso?
Per il progetto finale, disegnerai e decorerai un set coerente di cupcakes ispirato a una stagione a tua scelta. Utilizzerai le tecniche e le conoscenze acquisite per creare una presentazione unica e visivamente attraente.
Progetti di allievi del corso
A chi è rivolto questo corso online?
Rivolto ai principianti nella cottura e nella decorazione di cupcakes. Ideale per chi desidera esplorare la propria creatività in cucina e apprendere tecniche di decorazione accessibili ed efficaci.
È perfetto anche per gli appassionati di pasticceria che vogliono affinare le proprie abilità e creare fantastici cupcake per ogni occasione.
Requisiti e materiale
È necessario disporre di strumenti di cottura di base, come teglie per cupcake, beccucci per tubazioni, sac à poche e gli ingredienti essenziali per preparare l'impasto dei cupcake e la crema al burro.
Si consiglia inoltre di munirsi di coloranti alimentari e altri elementi decorativi per sperimentare tecniche diverse.
Recensioni
Lindsey Katon
Un corso di Lindsey Katon
Lindsey Katon, conosciuta sui social come Lindsey Baked This, è una creativa con la passione per la decorazione dei cupcake.
Con un background nell'illustrazione e una carriera come direttore creativo nella pubblicità, Lindsey ha lavorato con grandi marchi ed è apparsa al Rachael Ray Show.
Durante la pandemia, ha scoperto il suo amore per la pasticceria e ha iniziato a condividere la sua arte commestibile su TikTok, dove ha rapidamente guadagnato follower grazie al suo approccio unico e alla capacità di trasformare la crema al burro in vere e proprie opere d'arte.
Contenuti
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U1
introduzione
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Su di me
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Influenze
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U2
Fondamenti dell'arte dei cupcake
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Strumenti e ingredienti
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Nozioni di base sulla cottura dei cupcake
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Preparare la crema al burro
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Comprendere le nozioni di base sulle tubazioni
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U3
Il processo di progettazione
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Concettualizzare il tuo set per cupcake
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Schizzi e pianificazione
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Come prepararsi
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U4
Tecniche di decorazione
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Fiori primaverili e farfalle
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Vibrazioni estive: spiagge e fenicotteri
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Torte autunnali
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Il paese delle meraviglie invernale
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U5
Presentare i tuoi cupcakes
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Presentazione e fotografia
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Condividere le tue creazioni
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PF
Progetto finale
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Come realizzare cupcakes creativi
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Cosa aspettarsi da un corso Domestika
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Impara al tuo ritmo
Divertiti imparando comodamente da casa e senza orari. Sei tu a decidere quando seguire le lezioni.
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Impara dai migliori professionisti
Impara i metodi e le tecniche più utili insieme ai migliori professionisti del settore creativo.
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Conosci insegnanti di grande esperienza
Ogni insegnante ti trasmetterà le sue conoscenze con passione e spiegazioni chiare, offrendoti una prospettiva professionale in ogni lezione.
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Attestati
PlusSe hai un abbonamento Plus, riceverai un attestato personalizzato firmato dall'insegnante per ogni corso completato. Condividilo sul tuo portfolio, sui social network o dove desideri.
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Siediti in prima fila
Con i nostri video di alta qualità, non ti perderai neanche un dettaglio. Grazie all'accesso illimitato, puoi vedere ogni lezione tutte le volte che vuoi e perfezionare le tue abilità.
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Condividi conoscenze e idee
Fai domande, chiedi pareri e offri soluzioni. Condividi la tua esperienza di apprendimento con gli altri allievi della community appassionati di creatività.
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Interagisci con una community creativa globale
La community di Domestika è composta da milioni di utenti di tutto il mondo: persone curiose, piene di voglia di esplorare ed esprimere la propria creatività.
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Segui corsi prodotti da veri professionisti
Domestika seleziona gli insegnanti con cura e produce ogni corso internamente, per garantirti un'esperienza di apprendimento online di eccellente qualità.
Domande frequenti
Sì, questo corso è adatto ai principianti e ti guida passo passo dalle basi della preparazione dei cupcake fino alla creazione di design sorprendenti con la crema al burro.
Ti serviranno forniture base da pasticceria come un mixer, una teglia per cupcake, sac à poche e punte, coloranti alimentari, una spatola e preparato per torte in scatola. Il corso coprirà anche strumenti speciali per decorazioni più avanzate.
Imparerai le basi della preparazione dei cupcake, come mescolare e colorare la crema al burro, tecniche di decorazione con sac à poche, design stagionali e a tema, creazione di contenuti creativi per i social e consigli per fotografare e filmare i tuoi cupcake.
Non è richiesta alcuna esperienza precedente in cucina o arte. Il corso parte dalle basi e introduce gradualmente tecniche di decorazione e creazione di contenuti più avanzate.
Sì, il corso ti mostra come usare il preparato per torte in scatola e offre anche consigli per migliorarne sapore e consistenza per risultati ottimali.
Il corso tratta tecniche di ripresa, illuminazione, composizione e montaggio per aiutarti a creare video di decorazione di cupcake accattivanti, ottimizzati per i social media.
Imparerai a decorare cupcake per festività come il Ringraziamento, l’inverno e l’autunno, usando tecniche come alberi di crema al burro, coperture ispirate alle crostate e faccine di animali.
Muy lindo y bien explicado!
I loved this course. The chef is very knowledgeable and makes the creation of works-of-art cupcakes look very easy. I learnt a lot about flavour and on how to decorate professional looking cupcakes. Her buttercreams were delicious. I highly recommend this course.
Excellent!!gracias professorate por c0mpatir sus conocimientos!!! Aprendi mucho y espero aplicarlo muy pronto
Hasta ahora la explicacion de como hacer las cosas me parece genial, super detallada y simple al mismo tiempo
Molto carino e ben fatto