Johanna Jaeger
Utilizo mi propia crema vegana para decorar mis pasteles. Aunque adoro también utilizar Merengue suizo e italiano, así como sus variantes con mantequilla (buttercream). Diseñadora gráfica, con un poco de periodista, que cambió de canvas. Ahora utilizo creamas dulces y pasteles para expresar mi vena creativa, siendo los "Flower Cakes" mi punto de enfoque, mi estilo. Un tanto vintage, con un toque vanguardista y romántico.
Cours
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Cake design : fleurs en crème au beurre au couteau à palette
Un cours proposé par Butter Blossoms (KWUN)
Craft , et Cuisine
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