Cake design: técnicas decorativas modernas
Un curso de Julián Ángel (Historias del ciervo)
Aprende cómo crear texturas, combinar colores y generar efectos para crear pasteles con diseños únicos
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Flores de azúcar para cake design
Un curso de Nasima Alam
Aprende a decorar tartas con flores realistas hechas con pasta de goma
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Diseño de texturas con chocolate
Un curso de BRIK chocolate
Aprende a templar, colorear y añadir sabores al chocolate para crear deliciosas texturas de terrazo, mármol y concreto
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Diseño de esculturas comestibles
Un curso de Marc Suárez
Aprende a tallar y modelar tartas para recrear texturas y elementos hiperrealistas
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Flores de crema de mantequilla para cake design
Un curso de Kate Kim
Crea y decora un pastel con deliciosas flores usando técnicas básicas de manga pastelera
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Modelado de personajes con pasta de azúcar
Un curso de Carlos Lischetti
Aprende las técnicas básicas de modelado en sugar art para crear figuras llenas de expresividad y movimiento
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Modelado con chocolate: crea toppers de animales
Un curso de Marc Suárez
Aprende a esculpir, pintar y dar textura a cualquier animal de cuatro patas con chocolate moldeable
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Decoración floral para Cake Design
Un curso de Cynthia Irani
Aprende a usar los pasteles como un lienzo donde poder crear deliciosas composiciones botánicas con azúcar
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Decoración de galletas con royal icing para principiantes
Un curso de VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Aprende técnicas de decoración con glaseado para convertir tus galletas de mantequilla en deliciosos personajes
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Técnicas de cake painting: crea arte comestible
Un curso de Grace Pak | Duchess of Cameron
Diseña y pinta tartas de fondant explorando la composición, las técnicas de coloración y diferentes ejercicios de pintura para crear arte comestible
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