
Modelado de personajes con pasta de azúcar
Un curso de Carlos Lischetti
Aprende las técnicas básicas de modelado en sugar art para crear figuras llenas de expresividad y movimiento
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Cake design: flores de crema de mantequilla con espátula
Un curso de Butter Blossoms (KWUN)
Aprende a elaborar preciosas flores de crema de mantequilla con la simple ayuda de una espátula y crea un delicioso ramo en un pastel
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Diseño de texturas con chocolate
Un curso de BRIK chocolate
Aprende a templar, colorear y añadir sabores al chocolate para crear deliciosas texturas de terrazo, mármol y concreto
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Técnicas de cake painting: crea arte comestible
Un curso de Grace Pak | Duchess of Cameron
Diseña y pinta tartas de fondant explorando la composición, las técnicas de coloración y diferentes ejercicios de pintura para crear arte comestible
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Diseño de esculturas comestibles
Un curso de Marc Suárez
Aprende a tallar y modelar tartas para recrear texturas y elementos hiperrealistas
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Modelado con chocolate: crea toppers de animales
Un curso de Marc Suárez
Aprende a esculpir, pintar y dar textura a cualquier animal de cuatro patas con chocolate moldeable
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Dirección creativa y estilismo para marcas de alimentación
Un curso de Victoria Granof
Aprende a contar una historia culinaria original mediante el desarrollo de una campaña fotográfica en las redes sociales de un negocio o producto alimentario
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