Patricia Ovando

Hola, soy una enamorada de la comida y en específico de la comida de mi país. Soy heredera de grandes cocineras y tradiciones ancestrales, siempre he pensado en que la comida habla sobre las pasiones de cada pueblo.

Tengo un blog de recetas de cocina donde comento sobre la historia de la gran mayoría de ellas, se llama “Mixturis”, con el intento que cada persona conozca un poco de cada receta, como dice mi eslogan “encuentra el sabor de tu vida”

Me interesa tomar este curso para expresar y transmitir las emociones que provocan los aromas, texturas, colores y sabores de la comida.