Ana Gabriela Ramírez M.

Siempre he sentido pasión por la cocina, empecé con comida salada, la cual me encanta cocinar y poder expresar mis emociones y crear experiencia en los comensales. realice mis estudios académicos en la Universidad de Los Andes, en Mérida-Venezuela en la carrera Administración Gastronómica, donde aprendí la teoría de muchas cosas que hoy en día pongo en practica, siempre me ha gustado estudiar, y seguir investigando, conocer nuevas tendencias. en mis postres agrego ingredientes que permiten que puedan llegar a los comensales empezando por los sentimientos, ofreciendo a través de ellos el amor y la pasión que siento por este arte. además de esto, me gusta el arte, los colores vivos y llamativos, me gusta expresar lo que soy y como me siento. me gustan las cosas un poco fuera de lo común y vivir aventuras inolvidables, además de esto me encantan las flores en los postres, le dan un toque de naturaleza que realza la belleza y lo perfecta que es. estoy emocionada por empezar este curso, siento que será de muchísimo aprendizaje y ya veremos en unos años mi avance a través de todo esto.

me pueden encontrar en instagram como: @anag.cook