Çiçekli Pasta Tasarımı: Craft Yenilebilir Sanat

Botanik Pasta Tasarımı: Yenilebilir Sanat Zanaat

“Tebrikler! Bu kursun sonuna ulaştınız. Size aktardığım tüm ipuçlarının ve püf noktalarının pasta tasarım yolculuğunuzda yardımcı olacağını umuyorum; Bu sadece başlangıç! Veda etmeden önce, final projesi için size son birkaç ipucu vermek istiyorum. Öncelikle renk paletinizi belirleyen referans fotoğraflara bakın. Daha sonra renklere, oranlara, dengeye ve ritme karar verin. Daha sonra pasta kompozisyonunuzun taslağını çizin.

Çiçeğin ortasından başlayın ve yapraklarınızı dallara nasıl bağlayacağınıza dikkat edin. Daha sonra bu tekniği fondan ile mermer dokular oluşturmak ve pastalarınızı kaplamak için kullanabilirsiniz. Tüm şeker öğelerinizi hazırladıktan sonra çiçek tasarımlarınızı pastanın üzerine yerleştirin. Son tavsiyem sabırlı olmanızdır. Diğer disiplinler gibi pasta tasarımı da çok zaman ve ısrar gerektirir. Bu sadece gerçekçi bir çiçek veya yaprakları doğru bir şekilde oluşturabilmekle ilgili değil. Bu görsel unsurları uyum içinde nasıl düzenleyebiliyorsunuz. Ayrıca, özellikle müşterinizin bütçesi varsa ve elinizde birkaç öğeyle çalışıyorsanız, her açıdan mükemmel bir düzenleme oluşturmaya çalışmak yerine pastanıza ana bir görünüm vermenizi öneririm. Son olarak iPhone kullanarak nasıl fotoğraf çektiğimi ve portfolyomu Instagram'da nasıl paylaştığımı sizlerle paylaştım. Domestika topluluğunun yanı sıra çalışmalarınızı tüm dünyayla paylaşmak istiyorsanız #CynthiaIraniDomestika kullanın, böylece yaratımlarınızı takip edebilirim. Sorularınızı yanıtlayacağım ve ilerlemeniz hakkında yorum yapacağım için foruma katılmayı unutmayın. Ayrıca akranlarınızla sohbet etmenizi de öneririm; yaratıcılığı körükler! Umarım benimle şekerden çiçek yapma ve pasta süsleme sürecinden keyif almışsınızdır. Forumda görüşürüz! ”

Videonun kısmi transkripsiyonu

“Bu Domestika kursunun sonuna geldik. Umarım gerekli tüm becerileri öğrendiniz. kendi güzel. bitkisel esinlenmiş pastanızı yapmak için. Şimdi ellerinizi kirletme ve denemeye başlama zamanı. Veda etmeden önce. son projenizi tamamlamanıza yardımcı olacak birkaç ipucu vermek istiyorum. Ganaj yaparken. ganaj sertleştiğinde tekrar ısıtmayı unutmayın. Yaz aylarında çikolatayı kremadan daha fazla kullanmayı unutmayın. Ve kışın ya da serin zamanlarda daha az oran kullanın. Çiçekler üzerinde çalışırken. her zaman ekstra yapraklar yapın çünkü monte ederken ya da taşıma bazıları kırılabilir. Mermer dok...”

Bu transkript otomatik olarak oluşturulduğundan hatalar içerebilir.

Şunun için kurs özeti: Çiçekli Pasta Tasarımı: Craft Yenilebilir Sanat

• Seviye: Acemi
• 99% olumlu yorumlar ( 95 )
• 1 öğrenci
• 1 ünite
• 1 ders ( 2h 21m )
• 1 indirme

• Kategori

  Craft, Pişirme, Tasarım

• Alanlar

  Fondant, Pasta süslemesi, Pasta tasarımı, Yenilebilir sanat