Flores decorativas de buttercream para cake design
Anêmona
Um curso de Kate Kim , Cake designer e mestre confeiteira
Sobre a videoaula: Anêmona
Visão geral
“O forte estame preto de uma anêmona mostra sua forte presença. Esta flor pode ser colocada sozinha em um cupcake ou usada como uma flor de ponta em um bolo de flores. Combina com cores escuras.”
Nesta videoaula, Kate Kim aborda o tópico: Anêmona,que faz parte do curso online da Domestika: Flores decorativas de buttercream para cake design. Crie e decore um bolo com flores deliciosas usando técnicas básicas com bico de confeitar.
Transcrição parcial do vídeo
“Nesta lição. vou mostrar como fazer a flor de anêmona. Anemona feita pelo método epiblastoma. Enchi o saco de confeitar com Buttercream Violeta e ponta. e um saco de buttercream preto com ponta zero. A anêmona também é uma flor achatada. Corte o papel manteiga. e fixe no prego de flor. E uma coisa mais. Para fazer a cor violeta. misturo a cor Wilton Rose. violeta na proporção 2:1. Alguns conselhos antes. Assim como na flor de maçã. gire o prego da flor no sentido anti-horário. Faça isso devagar e com pressão uniforme ao fazer a flor. Agora. prepare o saco de confeitar violeta. Do mesmo jeit...”
Esta transcrição é gerada automaticamente, portanto pode conter erros.
Resumo do curso: Flores decorativas de buttercream para cake design
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Categoria
Cozinha, Craft, Design -
Áreas
Design, DIY
Kate Kim
Um curso de Kate Kim
Kate Kim é uma cake designer e mestre confeiteira que vive em Londres, lugar onde começou a explorar a fundo sua paixão pela confeitaria profissional. Nascida em Jinhae, na Coreia do Sul, uma cidade conhecida por turistas que vão ver as flores de cerejeira desabrocharem na primavera, Kate começou a confeccionar bolos em seu tempo livre enquanto trabalhava como produtora de televisão. O que começou como um hobby logo se tornou uma carreira divertida, que lhe permitiu compartilhar seus conhecimentos e conhecer pessoas do mundo inteiro em suas aulas.
Em 2017, Kate ganhou a medalha de bronze na Cake International, uma das competições de bolo mais prestigiadas do planeta. Atualmente, Kate está ocupada confeccionando criações comestíveis para lojas de bolo e buscando maneiras de se conectar com seus alunos online, com os quais compartilha sua paixão pela confeitaria.
- 99% avaliações positivas (482)
- 18,479 alunos
- 19 aulas (2h 33m)
- 13 recursos adicionais (3 arquivos)
- Online e no seu ritmo
- Disponível no aplicativo
- Áudio: Inglês, Espanhol, Francês, Italiano, Português, Türkçe
- Espanhol · Inglês · Português · Alemão · Francês · Italiano · Polonês · Holandês · Türkçe
- Nível: Iniciante
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