Modelagem de personagens com pasta de açúcar

Desde muito pequeno, Carlos Lischetti já era apaixonado pela confeitaria e decoração de bolos. Isso o levou a realizar cursos com profissionais do ramo na Argentina e Europa, e o continua fazendo, com o objetivo de estar sempre atualizado com as técnicas mais recentes do mercado e manter sua motivação profissional. No ramo da confeitaria criativa, Lischetti desenvolveu um estilo próprio e inconfundível com a ajuda das ilustrações de seu irmão gêmeo, Elio. A partir desses desenhos, ele cria suas figuras com a pasta de açúcar.

Ao longo de sua carreira, teve a oportunidade de publicar diversos projetos na revista Cakes and Sugarcraft, além de publicar dois livros: Animación en azúcar e Animación en azúcar 2, ambos publicados pela editora B. Dutton Publishing em Londres. Atualmente, viaja o mundo inteiro para ensinar as técnicas de modelagem e compartilhar suas experiências no ramo da confeitaria.