Wprowadzenie do projektowania ciast: sztuka cukiernictwa
Kurs prowadzi Julián Ángel (Historias del ciervo)
Zaprojektuj cukiernicze arcydzieła, wykorzystując techniki kreatywnego dekorowania ciast.
- 61.503
- 99% (2.4K)
Projektowanie czekoladowych tekstur
Kurs prowadzi BRIK chocolate
Naucz się temperować, barwić i aromatyzować czekoladę, aby uzyskiwać smakowite tekstury przypominające lastryko, marmur lub beton
- 15.201
- 99% (525)
Modelowanie postaci z masy cukrowej
Kurs prowadzi Carlos Lischetti
Poznaj podstawowe techniki modelowania z cukru, aby tworzyć figurki pełne dynamiki i ekspresji
- 26.740
- 99% (790)
Kurs z przewodnikiem
Kurs z przewodnikiem: Zaawansowane techniki dekoracji plików cookie
Kurs prowadzi VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Zaawansowane techniki dekoracji plików cookie zdominowane na specjalne okazje i niespodzianki z unikalnymi profesjonalnymi wykończeniami
- 807
- 100% (5)