Techniki malowania tortów: twórz sztukę jadalną
Planowanie i synchronizacja
Kurs prowadzi Grace Pak | Duchess of Cameron , Artystka cukiernik
Data dołączenia: 3 2022
Data dołączenia: 3 2022
O lekcji wideo: Planowanie i synchronizacja
Podsumowanie
“Zanim zaczniesz projekt, porozmawiajmy o zaplanowaniu harmonogramu tortu. Pamiętaj, że masz ograniczony czas na pracę nad ciastem, więc liczy się każda minuta!”
Na tej lekcji wideo Grace Pak | Duchess of Cameron porusza temat: Planowanie i synchronizacja, która stanowi część kursu na platformie Domestika: Techniki malowania tortów: twórz sztukę jadalną. Projektuj i twórz ręcznie malowane dekoracje tortów, ucząc się kompozycji oraz technik barwienia i malowania, by tworzyć sztukę jadalną.
Częściowa transkrypcja wideo
“Planowanie i synchronizacja W tej lekcji omówię planowanie i harmonogram. Zanim zaczniesz pracę nad nowym projektem ciasta, ważne jest, aby zaplanować swoją oś czasu od początku do końca. Czemu? Znowu czas. Przypominamy, ponieważ chcemy, aby nasze ciasto było jak najświeższe, nie chcemy zaczynać ciasta zbyt wcześnie. Jak najlepiej zaplanować swój projekt? Utwórz szczegółową oś czasu opisując wszystkie kroki, które musisz wykonać od początku do końca. Tutaj możesz zobaczyć przykładową oś czasu dla jednego z projektów, nad którymi pracowałem. Na górze mam nazwę projektu, a poniżej, oddzielone...”
Transkrypcje są generowane automatycznie, stąd mogą pojawić się błędy.
Podsumowanie kursu: Techniki malowania tortów: twórz sztukę jadalną
-
Kategoria
Craft, Gotowanie -
Dziedziny
Malarstwo, Design, DIY
Grace Pak | Duchess of Cameron
Kurs prowadzi Grace Pak | Duchess of Cameron
Grace Pak jest cukierniczką i założycielką Duchess of Cameron, luksusowego studia ciast w Nowym Jorku. Studiowała sztuki piękne na Uniwersytecie Nowojorskim, a następnie uzyskała tytuł magistra neurobiologii na Uniwersytecie Columbia, aby lepiej zrozumieć umysł artysty. Po dziewięciu latach pracy w e-commerce i osobistej stracie, zdecydowała się przewartościować swoją karierę i zapisała się do szkoły kulinarnej, uzyskując Grand Diplôme z wyróżnieniem w Międzynarodowym Centrum Kulinarnym w Nowym Jorku. Grace pojawiła się od tego czasu w różnych programach Food Network, w tym Candy Land i Buddy vs. Duff , i pracowała z głośnymi klientami, takimi jak Louis Vuitton, Tiffany & Co, Jean Paul Gaultier, STARZ Network, Four Seasons Hong Kong, and Martha Stewart. Jej ciasta były prezentowane w publikacjach takich jak Vanity Fair i House and Garden , a ona zdobyła nagrody, w tym New York Wedding Awards Manhattan Cake Designer of the Year.
- 100% pozytywnych ocen (80)
- Liczba uczestników: 3.377
- 20 lekcji (3 h 34 min)
- Dodatkowe zasoby: 28 (liczba plików: 14)
- Online i we własnym tempie
- Dostępne w aplikacji
- Audio: Angielski, Hiszpański
- Angielski · Hiszpański · Portugalski · Niemiecki · Francuski · Włoski · Polski · Holenderski · Türkçe
- Poziom: Podstawowy
- Dostęp nielimitowany na zawsze
Dziedziny
