Projektowanie tortów z jadalnymi kwiatami: sztuka cukiernictwa
Jak zrobić swoje kwiaty 1
Kurs prowadzi Cynthia Irani , Artystka cukiernik
O lekcji wideo: Jak zrobić swoje kwiaty 1
Podsumowanie
“Tutaj nauczysz się techniki cięcia, drutowania i kształtowania płatków, aby uformować swój wyrazisty kwiat.”
Na tej lekcji wideo Cynthia Irani porusza temat: Jak zrobić swoje kwiaty 1, która stanowi część kursu na platformie Domestika: Projektowanie tortów z jadalnymi kwiatami: sztuka cukiernictwa. Użyj tortu jako płótna i uchwyć piękno świata przyrody, tworząc pyszne kompozycje roślinne z cukru.
Częściowa transkrypcja wideo
“Jak zrobić swoje kwiaty W tej lekcji pokażę ci mój proces robienia kwiatu cukru. W zależności od rodzaju kwiatu, który chcesz stworzyć, istnieją różne sposoby na stworzenie środka kwiatu. Wytłumaczę ci piankową kulką pewien rodzaj kwiatu, na przykład kwiat kosmosu, lub dowolny kwiat, który ma żółty środek pośrodku, jak okrągły środek. Działa to najlepiej, ponieważ nie musisz czekać aby pasta gumowa wyschła przed przystąpieniem do robienia kwiatów. Kolejną korzyścią jest to, że jest bardzo lekki. Jeśli robisz większe kwiaty, nie martw się, że środek będzie zbyt ciężki. Do tej procedury będzi...”
Transkrypcje są generowane automatycznie, stąd mogą pojawić się błędy.
Podsumowanie kursu: Projektowanie tortów z jadalnymi kwiatami: sztuka cukiernictwa
-
Kategoria
Craft, Design, Gotowanie -
Dziedziny
Dekoracja ciast, Fondant, Jadalna sztuka, Projektowanie ciast
Cynthia Irani
Kurs prowadzi Cynthia Irani
Cynthia Irani jest współczesną projektantką ciast i artystką mieszkającą w Montrealu w Kanadzie. Dorastanie w kreatywnym gospodarstwie domowym oznaczało, że od najmłodszych lat miała kontakt z różnymi rzemiosłami. Malowała murale w szkole, a na uniwersytecie studiowała projektowanie graficzne, specjalność plastyczne. Cynthia pracowała następnie w branży technologicznej i projektowaniu produktów przez 15 lat dla takich klientów, jak Yellow Pages Canada, OneOcean Group i Shopify.
Po upieczeniu ciasta z okazji narodzin jej pierwszego dziecka i udostępnieniu go na Instagramie, rozpoczęła się jej kariera w dekorowaniu ciast. Od tego czasu Cynthia stała się znana ze swoich swobodnie płynących płatków i stonowanych, neutralnych projektów, które tworzy i udostępnia ponad 100 tysiącom obserwujących na Instagramie. Jej prace pojawiły się również w publikacjach, w tym Cake Masters Magazine i 100 Layer Cakes .
- 99% pozytywnych ocen (95)
- Liczba uczestników: 4.249
- 14 lekcji (2 h 21 min)
- Dodatkowe zasoby: 13 (liczba plików: 2)
- Online i we własnym tempie
- Dostępne w aplikacji
- Audio: Angielski
- Angielski · Hiszpański · Portugalski · Niemiecki · Francuski · Włoski · Polski · Holenderski
- Poziom: Podstawowy
- Dostęp nielimitowany na zawsze
