Projektowanie tortów z jadalnymi kwiatami: sztuka cukiernictwa
Wprowadzenie do gumpasty, kwiecistych drucików i taśmy
Kurs prowadzi Cynthia Irani , Artystka cukiernik
O lekcji wideo: Wprowadzenie do gumpasty, kwiecistych drucików i taśmy
Podsumowanie
“Teraz porozmawiam o tym, jak używać pasty gumowej, kwiatowej i taśmy. ”
Na tej lekcji wideo Cynthia Irani porusza temat: Wprowadzenie do gumpasty, kwiecistych drucików i taśmy, która stanowi część kursu na platformie Domestika: Projektowanie tortów z jadalnymi kwiatami: sztuka cukiernictwa. Użyj tortu jako płótna i uchwyć piękno świata przyrody, tworząc pyszne kompozycje roślinne z cukru.
Częściowa transkrypcja wideo
“Wprowadzenie do gumpasty, kwiecistych drucików i taśmy W tej lekcji zademonstruję jak używać pasty gumowej, drucików kwiatowych i taśmy. Lubię korzystać z domowego przepisu Nicholas Lodge. Jest rozciągliwy i szybko wysycha. Doskonale sprawdza się w każdych warunkach pogodowych. Możesz również użyć kupionego w sklepie. Alternatywą byłoby zdobycie Satin Ice lub dowolną inną markę do wyboru. Tutaj widać różnicę. Jest znacznie grubszy i mniej rozciągliwy niż domowa pasta do żucia. Kolor jest nieco kryjący. Daje to bardziej półprzezroczysty efekt. Jeśli używasz białych kwiatów, to dobrze ale jeś...”
Transkrypcje są generowane automatycznie, stąd mogą pojawić się błędy.
Podsumowanie kursu: Projektowanie tortów z jadalnymi kwiatami: sztuka cukiernictwa
-
Kategoria
Craft, Design, Gotowanie -
Dziedziny
Dekoracja ciast, Fondant, Jadalna sztuka, Projektowanie ciast
Cynthia Irani
Kurs prowadzi Cynthia Irani
Cynthia Irani jest współczesną projektantką ciast i artystką mieszkającą w Montrealu w Kanadzie. Dorastanie w kreatywnym gospodarstwie domowym oznaczało, że od najmłodszych lat miała kontakt z różnymi rzemiosłami. Malowała murale w szkole, a na uniwersytecie studiowała projektowanie graficzne, specjalność plastyczne. Cynthia pracowała następnie w branży technologicznej i projektowaniu produktów przez 15 lat dla takich klientów, jak Yellow Pages Canada, OneOcean Group i Shopify.
Po upieczeniu ciasta z okazji narodzin jej pierwszego dziecka i udostępnieniu go na Instagramie, rozpoczęła się jej kariera w dekorowaniu ciast. Od tego czasu Cynthia stała się znana ze swoich swobodnie płynących płatków i stonowanych, neutralnych projektów, które tworzy i udostępnia ponad 100 tysiącom obserwujących na Instagramie. Jej prace pojawiły się również w publikacjach, w tym Cake Masters Magazine i 100 Layer Cakes .
- 99% pozytywnych ocen (97)
- Liczba uczestników: 4.357
- 14 lekcji (2 h 21 min)
- Dodatkowe zasoby: 13 (liczba plików: 2)
- Online i we własnym tempie
- Dostępne w aplikacji
- Audio: Angielski, hiszpański (Latam), Francuski, Włoski, Portugalski, Türkçe
- Hiszpański · Angielski · Portugalski · Niemiecki · Francuski · Włoski · Polski · Holenderski · Türkçe
- Poziom: Podstawowy
- Dostęp nielimitowany na zawsze
Dziedziny
