Cours Guidé : Embellez vos biscuits avec la magie de l’aquarelle
Ajouter des détails
Un cours guidé par Rachel Levesque , Designeuse pâtissière et illustratrice
A rejoint Domestika en juin 2022
A rejoint Domestika en juin 2022
À propos de la leçon : Ajouter des détails
Résumé
“Maintenant vous allez voir que les détails n’en sont pas, et pour rendre des biscuits peints à la main vraiment exceptionnels je vous donne toutes mes astuces pour les sublimer. ”
Dans cette leçon, Rachel Levesque aborde le sujet : Ajouter des détails, qui fait partie du cours Domestika en ligne : Cours Guidé : Embellez vos biscuits avec la magie de l’aquarelle. Décorez vos biscuits avec des techniques d’aquarelle comestible pour créer des œuvres d'art sucrées et éphémères.
Transcription partielle de la vidéo
“Maintenant que nos bouquets sont bien et bien aquarellés, Je vais vous montrer dans cette leçon comment leur apporter quelques petits détails pour les sublimer. J'utilise très régulièrement un feutre noir avec une pointe très fine pour venir déposer des tout petits détails comme par exemple la nervure des feuilles, des petits picots autour des baies sauvages. Sur ce biscuit, j'avais laissé de la place ici pour tracer... une tige et on va pouvoir venir mettre des détails sur les baies. Et on pourra aussi tracer des petites nervures. Je prends la pointe la plus fine de mon feutre et je vais p...”
Cette transcription a été générée automatiquement et peut contenir des erreurs.
Sommaire du cours : Cours Guidé : Embellez vos biscuits avec la magie de l’aquarelle
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Catégorie
Cuisine -
Domaines
Décoration de biscuits, DIY, Pâtisserie
Rachel Levesque
Un cours guidé par Rachel Levesque
Rachel Levesque est une designeuse pâtissière et illustratrice basée à Lille, dans le nord de la France. Heureuse gagnante du concours télévisé du Meilleur Pâtissier en 2017, elle a l’idée lumineuse d’allier ses deux passions pour la pâtisserie et l’illustration en lançant sa propre marque Happy Pastille, avec laquelle elle réalise des biscuits et des décors pour gâteaux.
Elle commence d’abord à peindre sur de la meringue, de la guimauve, du chocolat, avant de découvrir que les biscuits sont de formidables supports pour exprimer sa créativité. De grandes marques telles que Chanel, Clarins ou encore Cabaïa ont déjà succombé au charme enfantin et tout fleuri de ses créations.
- 16 élèves
- 9 leçons (1 h 33 min)
- 8 ressources complémentaires (3 fichiers)
- En ligne et à votre rythme
- Disponible sur l'application
- Audio : Français, Allemand, Anglais, Espagnol (Latam), Italien, Néerlandais, Polonais, Portugais, Türkçe
- Espagnol · Anglais · Portugais · Allemand · Français · Italien · Polonais · Néerlandais · Türkçe
- Niveau : Débutant
- Accès illimité pour toujours
Catégorie
Domaines
