Écriture culinaire : partagez vos recettes avec le monde
Les Techniques
Un cours proposé par Giulia Scarpaleggia , Autrice culinaire
À propos de la leçon : Les Techniques
Résumé
“Il est temps pour vous d'apprendre les techniques pour écrire une recette simple et facile à suivre avec un titre, une note, une liste d'ingrédients et une méthode. ”
Dans cette leçon, Giulia Scarpaleggia aborde le sujet : Les Techniques, qui fait partie du cours Domestika en ligne : Écriture culinaire : partagez vos recettes avec le monde. Faites de vos plats préférés une source d'inspiration en apprenant à faire des recherches, à tester, écrire et photographier des recettes intéressantes.
Transcription partielle de la vidéo
“Les Techniques Dans cette leçon, nous parlerons des techniques d'écriture de recettes. Commençons par le titre de votre recette. Il doit être court, clair, et donner une idée précise de ce que vous allez cuisiner. Il doit être descriptif, informatif, intéressant et un crochet dans cette recette parce que vous voulez cuisiner cette recette immédiatement. Faites attention à l'utilisation des noms dans le titre d'une recette. Si vous dites que cette recette est le ragoût de votre tante Maria, vous devriez pouvoir expliquer pourquoi cette recette appartient à votre tante ou expliquez pourquoi c...”
Cette transcription a été générée automatiquement et peut contenir des erreurs.
Sommaire du cours : Écriture culinaire : partagez vos recettes avec le monde
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Catégorie
Cuisine, Écriture -
Domaines
Écriture, Écriture de non-fiction, Rédation de contenu
Giulia Scarpaleggia
Un cours proposé par Giulia Scarpaleggia
Giulia Scarpaleggia est une écrivaine culinaire d'origine toscane, auteure de livres de cuisine et instructrice de cours de cuisine. Elle a d'abord appris à cuisiner en regardant sa grand-mère dans la cuisine et a ensuite créé un blog inspiré par sa passion pour la cuisine régionale italienne en 2009. Depuis lors, elle a travaillé avec son mari pour développer juleskitchen.com en une plate-forme primée aux côtés de créer du contenu pour leur podcast, Cuisiner avec un accent italien .
En plus de collaborer avec des marques et des magazines pour développer des recettes, écrire des articles sur la nourriture et prendre des photos, Giulua a écrit six livres de cuisine, dont Cucina Povera, The Italian Way of Transforming Humble Ingredients into Unforgettable Meals .
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- 1 604 élèves
- 10 leçons (54 min)
- 12 ressources complémentaires (1 fichiers)
- En ligne et à votre rythme
- Disponible sur l'application
- Audio : Anglais
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- Niveau : Débutant
- Accès illimité pour toujours
