Initiation à la production de podcasts inspirants

Gilly Smith est une journaliste gastronomique, autrice et podcasteuse primée qui a fait ses débuts en tant que chercheuse à la télévision. Dans le domaine du journalisme, elle a découvert l'accessibilité de la radio, ce qui l'a naturellement conduite dans le monde du podcast. Après avoir été mandatée pour produire et héberger le podcast délicieux., elle a réalisé qu'elle avait trouvé une plateforme où elle pouvait interviewer ses modèles et partager ses idées. Elle a finalement créé son propre podcast, Cooking the Books, qui a remporté le prix Food Broadcast ou Podcast de la Guild of Food Writers en 2022.

Gilly a également produit des émissions populaires telles que How to Eat to Save the Planet de Leon, The Big Table de Philip Lymbery et le podcast de Borough Market. En tant qu'autrice prolifique, elle a écrit plus d'une douzaine de livres, dont Taste and the TV Chef, How to Start and Grow a Successful Podcast et les biographies de Nigella Lawson et Jamie Olivier. De plus, elle anime des sessions de formation et des retraites sur le podcast pour aider les autres à trouver et à partager leur voix.