Fotografía gastronómica y retoque con Photoshop

Retoque sobre fondo liso

Un curso de Francesc Guillamet Ferran , Fotógrafo

Fotógrafo. Lloret de Mar, España.
Se unió en junio de 2015
88% valoraciones positivas (183)
3.168 estudiantes
Audio: Español
Español · Inglés · Portugués · Alemán · Francés · Italiano · Polaco · Neerlandés · Türkçe

Sobre la videolección: Retoque sobre fondo liso

Resumen

“Estos son los trucos que tiene Cati para retocar una foto sobre fondo blanco.”

En esta videolección, Francesc Guillamet Ferran aborda el tema: Retoque sobre fondo liso, que forma parte del curso online de Domestika: Fotografía gastronómica y retoque con Photoshop. Explora las posibilidades estéticas de los alimentos y sus envases.

Transcripción parcial del vídeo

“[Música] Después de ver lo que hemos comentado previamente de la relación que hay con Francés, hemos hecho ya el contacto con Francés de qué imágenes vamos a retocar ¿De qué clientes? ¿Cuál es la finalidad? Él me ha mandado un paquete de imágenes, ya con su, primero con JPG y el archivo RAW, el JPG básicamente para hacer una visualización rápida para poder hacer una, una previa, o sea una selección previa. Una vez hecha esta selección previa, le hemos estado marcando, pues con las etiquetas para tener un poco de idea, de cuáles son las imágenes y cerrando nuestra selección hemos hecho una c...”

Generamos automáticamente esta transcripción y puede haber erratas.


Resumen del curso: Fotografía gastronómica y retoque con Photoshop

  • Nivel: Iniciación
  • 88% valoraciones positivas (183)
  • 3168 estudiantes
  • 5 unidades didácticas
  • 15 lecciones (2h 27m)
  • 4 recursos adicionales
  • Categoría

    Fotografía y Vídeo
  • Software

    Adobe Photoshop
  • Áreas

    Dirección de arte, Food Styling , Fotografía, Fotografía de producto, Fotografía digital, Fotografía gastronómica, Post-producción fotográfica , Retoque fotográfico

Francesc Guillamet Ferran

Francesc Guillamet Ferran
Un curso de Francesc Guillamet Ferran

Profesor Plus
Fotógrafo

Francesc Guillamet es uno de los fotógrafos especializados en gastronomía más prestigiosos del mundo y colaborador habitual de importantes cocineros con estrella Michelín como: Ferran Adrià, Sergi Arola, los hermanos Roca (Jordi, Joan y Josep), Carme Ruscalleda o Paco Torreblanca.

Entre algunas de sus obras destacan las publicaciones “Comer Arte. Una visión fotográfica de Ferran Adrià”, un libro en el que Guillamet y el chef catalán trabajaron juntos desde 1992 y que enseñó al mundo las 1846 creaciones de Adrià. También “El sabor del Mediterrani”, con excelentes instantáneas que ilustran los consejos y recomendaciones culinarias de Ferran y “Los postres de El Bulli”, una colección de las mejores sobremesas creadas por Albert Adrià durante toda su trayectoria.

Otros importantes trabajos son los libros de cocina "Entre mar i muntanya. Apunts de cuina a l'Empordà" de Xavier Sagristà, "Del Plat a la Vida" de Carme Ruscalleda o "Foie Gras" de André Bonnaure.


  • 88% valoraciones positivas (183)
  • 3.168 estudiantes
  • 15 lecciones (2h 27m)
  • 6 recursos adicionales (4 archivos)
  • Online y a tu ritmo
  • Disponible en la app
  • Audio: Español
  • Español · Inglés · Portugués · Alemán · Francés · Italiano · Polaco · Neerlandés · Türkçe
  • Nivel: Iniciación
  • Acceso ilimitado para siempre

Áreas

Fotografía gastronómica y retoque con Photoshop. Un curso de Fotografía y Vídeo de Francesc Guillamet Ferran

Fotografía gastronómica y retoque con Photoshop

Un curso de Francesc Guillamet Ferran
Fotógrafo. Lloret de Mar, España.
Se unió en junio de 2015
  • 88% valoraciones positivas (183)
  • 3.168 estudiantes