Curso guiado: Decora tu primera galleta con Royal Icing
Galletas de tu personaje 2
Un curso guiado de VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto) , Diseñadores de galletas y pasteles
Se unió en marzo de 2020
Se unió en marzo de 2020
Sobre la videolección: Galletas de tu personaje 2
Resumen
“Para decorar un personaje utilizamos diversas técnicas. Te mostraremos no solo cómo delinear las figuras y rellenar las secciones de diferentes formas, sino también a utilizar moldes para crear elementos decorativos y detalles. ”
En esta videolección, VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto) aborda el tema: Galletas de tu personaje 2, que forma parte del curso online de Domestika: Curso guiado: Decora tu primera galleta con Royal Icing. Decora galletas con glaseado real, aprende técnicas de delineado y relleno, crea diseños temáticos paso a paso.
Transcripción parcial del vídeo
“Mientras se secan los zapatitos y los bracitos de nuestra galletita, Vamos a adelantar un pequeño paso que les va a quedar muy bonito como un detalle final. Que va a ser el moñito del mandil. En esta ocasión vamos a estar ocupando un molde de silicón más pequeñito porque el moño tiene que ser todavía más delicado. Recuerde que las personas que no tengan este molde no se me estresen ya que también en las hojas de práctica Van a encontrar en recursos adicionales la plantilla de los moños en Royalizing. Tengo uno que ya está previamente seco que es este pequeñito de aquí. Pero en este momento ...”
Generamos automáticamente esta transcripción y puede haber erratas.
Resumen del curso: Curso guiado: Decora tu primera galleta con Royal Icing
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Categoría
Cocina -
Áreas
Arte comestible, Decoración de galletas, Glaseado
VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Un curso guiado de VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Lili Cuéllar y Willie Soto son los fundadores y diseñadores de pasteles y galletas decoradas en VanilleCouture, un espacio de arte comestible donde imparten cursos de repostería creativa y desarrollan su pasión por los postres. Lili estudió hotelería, Willie gastronomía y coincidieron en sus prácticas profesionales, aunque fue años más tarde, en unos cursos de decoración de pasteles, cuando se conocieron realmente. Son pareja y dupla creativa.
Han trabajado en Nailed It México (Netflix) durante las temporadas 2 y 3, y también, han colaborado con marcas como KitchenAid, Amazon, Satin Ice, Tiffany & Co., Larousse Cocina, entre otras. Por otra parte, han impartido clases en países como Estados Unidos, Colombia, Argentina, Brasil, Costa Rica, y por todo México, además de ser jueces en diversos concursos profesionales de cake design.
- 37 estudiantes
- 11 lecciones (2h 16m)
- 10 recursos adicionales (3 archivos)
- Online y a tu ritmo
- Disponible en la app
- Audio: Español, Alemán, Inglés, Francés, Italiano, Neerlandés, Polaco, Portugués, Türkçe
- Español · Inglés · Portugués · Alemán · Francés · Italiano · Polaco · Neerlandés · Türkçe
- Nivel: Iniciación
- Acceso ilimitado para siempre
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