Curso guiado: Decora tu primera galleta con Royal Icing

Curso guiado: Decora Tu Primer Galleta con Royal Icing

“Curso Guiado: Tu primera colección de galletas decoradas paso a paso Este proyecto es ideal para comenzar a decorar galletas desde cero, con seguridad y creatividad. Si nunca has usado glaseado real, no te preocupes: aquí te acompañaremos paso a paso para que practiques las técnicas esenciales y crees una mini colección colorida y divertida. Lo importante no es que todo quede perfecto, sino que te sientas libre para experimentar, aprender y disfrutar del proceso. A lo largo del proyecto trabajarás con formas simples, practicarás el control del glaseado y te familiarizarás con herramientas básicas, mientras desarrollas un estilo propio. Desde una galleta en forma de paleta hasta un personaje decorado, terminarás con piezas llenas de vida y confianza para seguir explorando. ¿No sabes por dónde empezar? Aquí tienes siete ideas sencillas y divertidas para inspirarte: 1. Explora los básicos: líneas, puntos y rellenos Antes de decorar una galleta real, trabaja sobre una hoja de práctica. Haz líneas rectas, curvas, espirales y pequeños rellenos para dominar la manga pastelera. Juega con distintos colores y consistencias para entender cómo se comporta el glaseado. Ejemplo: Una hoja dividida en secciones: una para delineados, otra para puntos, una para rellenos y otra para combinar efectos. 2. Galleta en forma de paleta: color y diversión Haz tu primera galleta decorada con una forma sencilla como una paleta de caramelo. Trabaja con colores vibrantes, patrones en espiral y bordes limpios. Es un gran ejercicio para controlar el delineado y practicar el relleno uniforme. Ejemplo: Una galleta redonda decorada como una paleta arcoíris, con efecto remolino y palito blanco decorativo. 3. Pastelito de cumpleaños: capas y detalles Crea una galleta en forma de rebanada de pastel. Juega con capas de glaseado para representar bizcocho, crema, chispas o velas. Aquí puedes experimentar con texturas, volumen y pequeños adornos. Ejemplo: Una rebanada de pastel rosa con glaseado blanco en zigzag, líneas en relieve y una mini vela decorativa. 4. Galleta de personaje: tu favorito en versión dulce Inspírate en un personaje simple (animalito, emoji, caricatura) y transfórmalo en una galleta decorada. Este reto te ayudará a combinar colores, controlar detalles pequeños y dar expresión con glaseado. Ejemplo: Una galleta redonda decorada como un panda, usando glaseado blanco, negro y rosa, con ojos brillantes y mejillas. 5. Set de tres emociones: experimenta con expresividad Crea tres mini galletas con caritas expresivas: feliz, sorprendido, dormido… así puedes practicar trazos pequeños, uso de glaseado para ojos, cejas y bocas, y trabajar variaciones dentro de una misma forma. Ejemplo: Tres galletas circulares con expresiones distintas, usando colores suaves y detalles mínimos que transmitan emoción. 6. Tu snack favorito en versión galleta Convierte una comida o postre favorito en una galleta decorada. Puede ser una hamburguesa, un cupcake, una fruta o una bebida. Este ejercicio fomenta la creatividad y la observación de formas reales para adaptarlas con glaseado. Ejemplo: Una galleta en forma de helado con cucurucho, crema blanca y glaseado colorido en forma de chispas. 7. Galleta con mensaje: practica letras y trazos Escribe una palabra corta o un nombre sobre una galleta con base simple. Aquí pondrás en práctica la precisión del trazo fino y el uso del glaseado en consistencia firme para crear letras legibles. Ejemplo: Una galleta rectangular con borde decorado y la palabra “Hola” escrita con glaseado blanco sobre fondo pastel. Este proyecto es tu puerta de entrada al mundo de la decoración con royal icing. Prueba, equivócate, vuelve a intentar y celebra cada avance. Lo más importante es disfrutar mientras desarrollas tu habilidad. ¡Anímate a compartir tus primeras creaciones y a seguir endulzando tu camino con creatividad! ”

Resumen del curso: Curso guiado: Decora tu primera galleta con Royal Icing

• Nivel: Iniciación
• 37 estudiantes
• 1 unidad didáctica
• 11 lecciones (2h 16m)
• 3 recursos adicionales

• Categoría

  Cocina

• Áreas

  Arte comestible, Decoración de galletas, Glaseado