Helado artesanal: Crea sabores y texturas en casa

Resumen

“Es hora de explorar el apasionante mundo de la experimentación con sabores. Con la clásica base de crema pastelera, te mostraré cómo crear una amplia gama de deliciosos y únicos sabores de helado. Desde frutas e ingredientes en polvo hasta sabores populares y caramelo, aprenderás a adaptar tu base a tus ideas culinarias creativas. ”

En esta videolección, David Davidov aborda el tema: Experimentando con sabores, que forma parte del curso online de Domestika: Helado artesanal: Crea sabores y texturas en casa. Craft helado artesanal en casa con diversos sabores, técnicas e ingredientes para un placer cremoso y suave.

Transcripción parcial del vídeo

“En esta lección, nos sumergiremos en la parte divertida. Experimentando con sabores. Utilizando la clásica base de natillas que preparamos en la lección 1, exploraremos. Cómo crear una variedad de deliciosos sabores de helado. Te mostraré cómo preparar un delicioso helado de fresa. Pero más adelante en esta lección, También explicaré cómo ajustar diferentes sabores. Para hacer un helado de fresa, Necesitarás, obviamente, fresas. Una base de natiilas que ya hicimos en la lección anterior. Primero. Cortar los tallos de las fresas. Necesitas un procesador de alimentos O una licuadora. En este ...”

Generamos automáticamente esta transcripción y puede haber erratas.

Resumen del curso: Helado artesanal: Crea sabores y texturas en casa

• Nivel: Iniciación
• 100% valoraciones positivas (14)
• 1176 estudiantes
• 6 unidades didácticas
• 14 lecciones (2h 7m)
• 8 recursos adicionales

• Categoría

  Cocina

• Áreas

  Arte comestible, DIY, Food Styling